VG 122A VENTUS

Ver ficha tecnica de Máquina Cremoladera VG 122A VENTUS Introducción a la eficiencia en la preparación de cremas y bebidas con la Máquina Cremoladera VG 122A de VENTUS ¿Estás buscando…

Las máquinas cremoladera en Galerias Comerciales el Parque son increíblemente versátiles y te dejan entremezclar cafés helados, capuchinos, limonadas, batidos y también incluso cócteles.

Si tienes un bar, una heladería, una tienda de yogures o bien un restorán, la moka y los cócteles helados seguramente serán un placer para la gente.

Si tu negocio es más familiar y joven, las limonadas heladas y los batidos obtendrán una alta calificación entre tus invitados. Aquí hay una guía útil para escoger la máquina cremoladera en Galerias Comerciales el Parque adecuada para usted.

¿Por qué debería adquirir una cremoladera en Galerias Comerciales el Parque?

La venta de cremoladas y productos a base de ellos puede resultar sumamente rentable.

Así sea que se trate de su primordial fuente de ganancias o bien desee agregarlo a su menú existente, es esencial contar con los suministros y los conocimientos convenientes para maximizar sus ganancias.

La sensación de tener algo suave en la boca y tener la bebida fría es la favorita de todos.

Es una buena resolución adquirir la cremoladera en Galerias Comerciales el Parque y puede ser una decisión rentable.

Es la inversión simplificada para la empresa que tiene que cuidar varios factores. La función principal que se precisa en la máquina de cremoladas es que debe apagar la refrigeración cuando la bebida ha alcanzado un punto determinado de espesor.

Esto le permite conseguir la variedad de cremoladas y cócteles que pueden cambiar en espesor.

La máquina está diseñada de semejante forma que tiene la capacidad de asegurar la calidad en todo momento.

Una máquina cremoladera en Galerias Comerciales el Parque le deja obtener batidos y muchas de las bebidas.

Incluye un contenedor en la parte posterior de la máquina que se usa para descargar el hielo.

El hielo se tritura en la máquina y entonces se transfiere a la licuadora, mas no confunda esta máquina con exprimidores de frutas y verduras.

Con independencia de si tiene una máquina de llenado automático o bien de vertido, el producto fluye desde la tolva hacia un cilindro o bien barril congelador y un dispositivo giratorio llamado barrena hace circular la bebida en el tanque mientras que se congela, causando la consistencia «fangosa».

Cuando la mezcla se haya congelado a la consistencia deseada (algunas máquinas le permiten ajustarla), su bebida se puede dispensar desde el frente de la máquina.

Ciertos productos que se pueden hacer con una cremoladera en Galerias Comerciales el Parque

Malteada

Hemos utilizado de manera exitosa un batido espeso en una máquina, el tipo líquido, premezclado, es el mejor.

Es imperativo que se utilice en una máquina de accionamiento magnético en tanto que, conforme nuestra experiencia, la leche atraviesa los sellos del eje en cuestión de días.

El control electrónico también es preferible para mantener los productos lácteos a una temperatura de refrigeración constante

Refrescos y cocteles

Estos se han vuelto muy populares en los últimos tiempos con algunas de las principales cadenas de pubs que ofrecen una mezcla de granizado y sidra o bien una bebida alcohólica.

Los jarabes premezclados disponibles para adquirir son perfectos para tomar solos o añadir un destilado.

Tenga cuidado al poner alcohol de manera directa en la máquina; recuerda que cuanto mayor sea el contenido de alcohol, menor será la temperatura de congelación, lo que quiere decir que una mezcla fuerte actuará con eficacia como anticongelante.

Si hará su mezcla de cócteles, pídale a su distribuidor que pruebe el producto en una máquina antes de comprarlo! Sorbetes y yogurt helado Estos generalmente funcionan en una máquina cremoladera en Galerias Comerciales el Parque, pero nuevamente, opte por el sistema de accionamiento magnético.

Recuerde que los productos lácteos deben desinfectarse con cierta frecuencia, consulte las pautas del distribuidor para esto.

Factores a tener en consideración a la hora de elegir una cremoladera en Galerias Comerciales el Parque eléctrica

Capacidad

Saber cuántos cremoladas precisa hacer para su heladería o bien cafetería depende absolutamente de a cuántas personas planea servir.

Esto te ayudará a seleccionar entre encimeras de grano con 1, 2 o bien 3 recipientes y de qué tamaño deben ser.

Asegúrese de estimar esto cuando piense en el período pico de su día más ocupado.

Sistema de filtración de agua

¡Los sistemas de filtración de agua bloquean los contaminantes para ayudar a sostener sus bebidas limpias, seguras y sabrosas! asisten a prolongar la vida útil de su equipo al eludir constantemente que los sedimentos, los quistes y las incrustaciones obstruyan el funcionamiento interno de las máquinas.

Además, la filtración hace que sus bebidas sean más claras y visualmente más atractivas.

Al comprar un sistema de filtración de agua, puede estar seguro de que sus vibrantes y coloridos cremoladas saben tan bien como se ven.

Compresor

El componente primordial de cualquier cremoladera en Galerias Comerciales el Parque es el compresor, si la máquina tiene un compresor más económico, seguramente precisará menos energía para funcionar.

Esto no significa necesariamente mayores costes de funcionamiento, en tanto que los compresores más potentes van a funcionar durante un tiempo significativamente más corto.

Materiales La enorme mayoría de las máquinas se venden on-line ahora, con lo que es bastante difícil tener una idea de la calidad de construcción, pero mire bien todas y cada una las imágenes, intente determinar si el vehículo se ve bien, un buen punto de referencia para esto es el material del que están hechos los paneles exteriores

Si son de acero inoxidable en sitio de plástico, seguramente sea indicativo de los materiales generales y la atención al detalle; si son de acero inoxidable con recubrimiento en polvo, mejor aún.

Eléctrico o bien manual?

Aunque una trituradora de hielo manual es conveniente para moverse por la casa, el jardín y más allá, no sustituye la potencia de una máquina de granizado eléctrica.

Los modelos manuales requieren un buen nivel de fuerza en el brazo para girar la manivela y sostener el dispositivo estable al idéntico tiempo, lo que quiere decir que puede ser demasiado difícil a fin de que los pequeños y adolescentes jóvenes lo utilicen solos.

El sistema eléctrico hace todo el trabajo duro por usted, lo que en un día caluroso es un alivio bienvenido.

Si está sirviendo a una celebración, definitivamente deseará lo primero.

Limpieza

Es esencial sostener la máquina cremoladera en Galerias Comerciales el Parque limpia con regularidad, ya que el tanque de mezcla puede albergar bacterias y otros patógenos si se deja desatendido durante demasiado tiempo.

Como regla general, la mayoría de las máquinas deben limpiarse cuando menos una vez a la semana.

Sin embargo, si emplea leche en sus recetas, va a deber limpiar la máquina al final de cada día. Aparte del tanque y las partes móviles del interior, asegúrese de adecentar asimismo la bandeja de goteo debajo del grifo.

Es fácil que esta área se vuelva viscosa y antihigiénica en tanto que la condensación y la mezcla extra salen del grifo.

Mantenimiento

Muchas máquinas utilizan una paleta impulsada por eje que, lo que es más importante, usa una junta para eludir que el granito se escape por el eje.

Para mantener adecuadamente este sello, la máquina ha de ser vaciada, limpiada y la junta reengrasada con lubricante de grado alimenticio.

Los intervalos recomendados cambian para ello (al igual que la calidad de los sellos), mas cada 2 semanas debe ser el tiempo máximo entre servicios (este no es un proceso complicado pero puede ser complicado y toma de 30 a cuarenta minutos para una máquina de 2 tinas).

Kit de llenado y mantenimiento automático

La compra de un kit de mantenimiento o llenado automático puede ahorrarle dinero en un largo plazo si los componentes internos de su máquina no marchan correctamente. Algunas máquinas de llenado manual también se pueden transformar en llenado automático utilizando estos kits.

Las mezclas de jarabe a emplear se pueden añadir manualmente o bien conectadas a un dispensador de bomba.

También tienen una tapa resellable para asegurar la frescura.

Para cantidades más grandes del producto, posiblemente desee considerar una bolsa.

Recargará menos la máquina, produciendo más bebidas a la vez.

Esta es también la manera más económica de adquirir jarabes.

Duración de los jarabes

La mayor parte de los jarabes cremoladas disponibles tienen una vida útil de 8 a diez semanas (antes de que la máquina necesite saneamiento), por lo que el sistema de guía magnética significa un programa de saneamiento de ocho a 10 semanas. También reduce significativamente el riesgo de contaminación cruzada.

Sistema de control

Algunas máquinas emplean un sistema electrónico para controlar la temperatura, algunos usan control mecánico tradicional (o «torque»).

Nuestro consejo es que el sistema mecánico está bien para productos cremoladas, no obstante, si pretendes ofrecer otros productos, como un batido o un sorbete, entonces opta por los modelos electrónicos puesto que son más versátiles.

verifique el nivel de ruido (dB), jalgunos pueden ser bastante ruidosos y también intrusivos! Algunas preguntas usuales sobre el tema

¿Cómo se utiliza una máquina cremoladera en Galerias Comerciales el Parque?

Cada máquina cambia según su uso correcto.

Siempre le primero las instrucciones en el paquete.

Como regla general, la mayoría opera de manera similar.

Enchufe la máquina, cargue el hielo en la parte superior, asegúrese de haber puesto un recipiente en la salida del hielo para recoger el granizado, presione el botón / interruptor y apaguela nuevamente en el momento en que se alcance la cantidad deseada de hielo picado o bien raspado.

Agrega tu jarabe, café o alcohol preferido y disfruta.

¿Cómo funciona una cremoladera en Galerias Comerciales el Parque?

Una máquina cremoladera en Galerias Comerciales el Parque marcha triturando, rebanando o raspando cubos de hielo hasta convertirlos en pedacitos delgados que se asemejan a la nieve, prácticamente en todas las marcas como ventus, hanccop, henkel, gastro corp tienen el idéntico uso, de la lineal de equipos gastronomicos

¿Por qué mi máquina de cremoladas se congela?

Su máquina cremoladera en Galerias Comerciales el Parque puede congelarse por múltiples razones.

Es posible que el hielo haya quedado atrapado en el mecanismo de trituración o bien en las cuchillas, impidiendo que se muevan.

Por lo general, esto se puede solventar dejando que el hielo se funda con el tiempo antes de añadir más.

Las máquinas que emplean agitadores se congelan si el hielo en la jarra puede reformarse en un bloque grande.

siempre es mejor agregar los cubos en la parte superior solo cuando esté listo para usar el aguanieve que se captura a continuación.