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VG 122A VENTUS
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Si tu negocio es más familiar y joven, las limonadas heladas y los batidos obtendrán una alta calificación entre tus invitados. Aquí hay una guía útil para seleccionar la máquina cremoladera en Mercado 20 de Enero adecuada para usted.
¿Por qué debería comprar una cremoladera en Mercado 20 de Enero?
La venta de cremoladas y productos a base de ellos puede resultar sumamente rentable.
Así sea que se trate de su primordial fuente de ganancias o desee agregarlo a su menú existente, es esencial contar con los suministros y los conocimientos convenientes para maximizar sus ganancias.
La sensación de tener algo suave en la boca y tener la bebida fría es la favorita de todos.
Es buena resolución comprar la cremoladera en Mercado 20 de Enero y puede ser una resolución rentable.
Es la inversión simplificada para la empresa que tiene que cuidar múltiples factores. La función primordial que se necesita en la máquina de cremoladas es que debe apagar la refrigeración cuando la bebida ha alcanzado un punto determinado de espesor.
Esto le deja obtener la pluralidad de cremoladas y cócteles que pueden cambiar en espesor.
La máquina está diseñada de semejante forma que tiene la capacidad de garantizar la calidad en todo momento.
Una máquina cremoladera en Mercado 20 de Enero le permite conseguir batidos y muchas de las bebidas.
Incluye un contenedor en la parte posterior de la máquina que se usa para descargar el hielo.
El hielo se tritura en la máquina y luego se transfiere a la licuadora, pero no confunda esta máquina con exprimidores de frutas y verduras.
Con independencia de si tiene una máquina de llenado automático o de vertido, el producto fluye desde la tolva hacia un tubo o bien barril congelador y un dispositivo giratorio llamado barrena hace circular la bebida dentro del tanque mientras se congela, causando la consistencia «fangosa».
Cuando la mezcla se haya congelado a la consistencia deseada (algunas máquinas le dejan ajustarla), su bebida se puede dispensar desde el frente de la máquina.
Algunos productos que se pueden hacer con una cremoladera en Mercado 20 de Enero
Malteada
Hemos empleado de forma exitosa un batido espeso en una máquina, el tipo líquido, premezclado, es el mejor.
Es imperativo que se utilice en una máquina de accionamiento magnético puesto que, según nuestra experiencia, la leche atraviesa los sellos del eje en cuestión de días.
El control electrónico también es preferible para sostener los productos lácteos a una temperatura de refrigeración constante
Refrescos y cocteles
Estos se han vuelto muy populares en los últimos años con ciertas de las principales cadenas de pubs que ofrecen una mezcla de granizado y sidra o una bebida alcohólica.
Los jarabes premezclados libres para adquirir son perfectos para tomar solos o bien agregar un destilado.
Tenga cuidado al poner alcohol de forma directa en la máquina; recuerda que cuanto mayor sea el contenido de alcohol, menor va a ser la temperatura de congelación, lo que quiere decir que una mezcla fuerte actuará de forma eficaz como anticongelante.
Si va a hacer su propia mezcla de cócteles, pídale a su proveedor que pruebe el producto en una máquina antes de comprarlo! Sorbetes y yogurt helado Estos generalmente funcionan en una máquina cremoladera en Mercado 20 de Enero, mas de nuevo, opte por el sistema de accionamiento magnético.
Recuerde que los productos lácteos deben desinfectarse frecuentemente, consulte las pautas del proveedor para esto.
Factores a tomar en consideración a la hora de escoger una cremoladera en Mercado 20 de Enero eléctrica
Capacidad
Saber cuántos cremoladas precisa hacer para su heladería o bien cafetería depende absolutamente de a cuántas personas planea servir.
Esto te va a ayudar a escoger entre encimeras de granito con 1, dos o bien 3 recipientes y de qué tamaño deben ser.
Asegúrese de considerar esto cuando piense en el periodo pico de su día más ocupado.
Sistema de filtración de agua
¡Los sistemas de filtración de agua bloquean los contaminantes para ayudar a sostener sus bebidas limpias, seguras y sabrosas! asisten a prolongar la vida útil de su equipo al evitar continuamente que los sedimentos, los quistes y las incrustaciones obstruyan el funcionamiento interno de las máquinas.
Además, la filtración hace que sus bebidas sean más claras y visualmente más atractivas.
Al comprar un sistema de filtración de agua, puede estar seguro de que sus vibrantes y coloridos cremoladas saben tan bien como se ven.
Compresor
El componente primordial de cualquier cremoladera en Mercado 20 de Enero es el compresor, si la máquina tiene un compresor más económico, probablemente precisará menos energía para funcionar.
Esto no significa necesariamente mayores costos de funcionamiento, ya que los compresores más potentes van a funcionar durante un tiempo significativamente más corto.
Materiales La gran mayoría de las máquinas se venden on line ahora, por lo que es bastante difícil tener una idea de la calidad de construcción, pero mire bien todas las imágenes, intente determinar si el vehículo se ve bien, un buen punto de referencia para ello es el material del que están hechos los paneles exteriores
Si son de acero inoxidable en sitio de plástico, probablemente sea indicativo de los materiales generales y la atención al detalle; si son de acero inoxidable con revestimiento en polvo, mejor aún.
Eléctrico o manual?
Aunque una trituradora de hielo manual es recomendable para moverse por la casa, el jardín y más allí, no reemplaza la potencia de una máquina de granizado eléctrica.
Los modelos manuales requieren un buen nivel de fuerza en el brazo para girar la manivela y sostener el dispositivo estable al idéntico tiempo, lo que quiere decir que puede ser demasiado difícil para que los niños y adolescentes jóvenes lo usen solos.
El sistema eléctrico hace todo el trabajo duro por usted, lo que en un día caluroso es un alivio bienvenido.
Si está sirviendo a una fiesta, definitivamente deseará lo primero.
Limpieza
Es importante sostener la máquina cremoladera en Mercado 20 de Enero limpia de forma regular, puesto que el tanque de mezcla puede albergar bacterias y otros patógenos si se deja desatendido durante demasiado tiempo.
Como regla general, la mayoría de las máquinas deben limpiarse por lo menos una vez a la semana.
Sin embargo, si utiliza leche en sus recetas, va a deber adecentar la máquina al final de cada día. Además del tanque y las partes móviles del interior, asegúrese de adecentar también la bandeja de goteo debajo del grifo.
Es fácil que esta área se vuelva viscosa y antihigiénica puesto que la condensación y la mezcla extra salen del grifo.
Mantenimiento
Muchas máquinas usan una paleta impulsada por eje que, lo que es más importante, emplea una junta para eludir que el grano se escape por el eje.
Para mantener apropiadamente este sello, la máquina debe ser vaciada, limpiada y la junta reengrasada con lubricante de grado alimenticio.
Los intervalos recomendados cambian para ello (al igual que la calidad de los sellos), mas cada 2 semanas debe ser el tiempo máximo entre servicios (este no es un proceso complicado mas puede ser complicado y toma de 30 a 40 minutos para una máquina de dos tinas).
Kit de llenado y mantenimiento automático
La compra de un kit de mantenimiento o llenado automático puede ahorrarle dinero a largo plazo si los componentes internos de su máquina no funcionan correctamente. Algunas máquinas de llenado manual también se pueden transformar en llenado automático utilizando estos kits.
Las mezclas de jarabe a usar se pueden agregar manualmente o conectadas a un dispensador de bomba.
asimismo tienen una tapa resellable para garantizar la frescura.
Para cantidades más grandes del producto, posiblemente desee estimar una bolsa.
Recargará menos la máquina, produciendo más bebidas a la vez.
Esta es también la manera más asequible de adquirir jarabes.
Duración de los jarabes
La mayoría de los jarabes cremoladas libres tienen una vida útil de 8 a diez semanas (antes de que la máquina necesite saneamiento), con lo que el sistema de guía magnética significa un programa de saneamiento de 8 a 10 semanas. También reduce significativamente el peligro de contaminación cruzada.
Sistema de control
Algunas máquinas utilizan un sistema electrónico para supervisar la temperatura, ciertos emplean control mecánico tradicional (o «torque»).
Nuestro consejo es que el sistema mecánico está bien para productos cremoladas, no obstante, si pretendes ofrecer otros productos, como un batido o bien un sorbete, entonces opta por los modelos electrónicos puesto que son más versátiles.
Compruebe el nivel de estruendos (dB), jalgunos pueden ser bastante ruidosos y también intrusivos! Algunas preguntas frecuentes sobre el tema
¿Cómo se usa una máquina cremoladera en Mercado 20 de Enero?
Cada máquina varía según su empleo correcto.
Siempre le primero las instrucciones en el paquete.
Como regla general, la mayor parte opera de manera similar.
Enchufe la máquina, cargue el hielo en la parte superior, asegúrese de haber puesto un recipiente en la salida del hielo para recoger el granizado, presione el botón / interruptor y apaguela de nuevo una vez que se alcance la cantidad deseada de hielo picado o raspado.
Añade tu jarabe, café o alcohol favorito y disfruta.
¿Cómo marcha una cremoladera en Mercado 20 de Enero?
Una máquina cremoladera en Mercado 20 de Enero marcha triturando, rebanando o raspando cubos de hielo hasta convertirlos en pedacitos delgados que se asemejan a la nieve, casi en todas las marcas como ventus, hanccop, henkel, gastro corp tienen el exacto uso, de la lineal de equipos gastronomicos
¿Por qué mi máquina de cremoladas se congela?
Su máquina cremoladera en Mercado 20 de Enero puede congelarse por varias razones.
Posiblemente el hielo haya quedado atrapado en el mecanismo de trituración o en las cuchillas, impidiendo que se muevan.
Por lo general, esto se puede solucionar dejando que el hielo se derrita con el tiempo antes de agregar más.
Las máquinas que utilizan agitadores se congelan si el hielo en la jarra puede reformarse en un bloque grande.
siempre es mejor agregar los cubos en la parte superior solo cuando esté listo para utilizar el aguanieve que se atrapa a continuación.