[hfe_template id=’24632′]


VG 122A VENTUS

Ver ficha tecnica de Máquina Cremoladera VG 122A VENTUS Introducción a la eficiencia en la preparación de cremas y bebidas con la Máquina Cremoladera VG 122A de VENTUS ¿Estás buscando…


[hfe_template id=’24632′]

Las máquinas cremoladera en Asociacion Mercado Martir Olaya son increíblemente versátiles y te dejan entremezclar cafés helados, capuchinos, limonadas, batidos e aun cócteles.

Si tienes un bar, una heladería, una tienda de yogures o bien un restorán, la moka y los cócteles helados seguramente van a ser un placer para la gente.

Si tu negocio es más familiar y joven, las limonadas heladas y los batidos obtendrán una alta calificación entre tus invitados. Aquí hay una guía útil para seleccionar la máquina cremoladera en Asociacion Mercado Martir Olaya conveniente para usted.

¿Por qué razón debería adquirir una cremoladera en Asociacion Mercado Martir Olaya?

La venta de cremoladas y productos a base de ellos puede resultar sumamente rentable.

Así sea que se trate de su primordial fuente de ganancias o bien desee agregarlo a su menú existente, es esencial contar con los suministros y los conocimientos convenientes para maximizar sus ganancias.

La sensación de tener algo suave en la boca y tener la bebida fría es la preferida de todos.

Es buena decisión adquirir la cremoladera en Asociacion Mercado Martir Olaya y puede ser una resolución rentable.

Es la inversión simplificada para la empresa que tiene que cuidar varios factores. La función primordial que se precisa en la máquina de cremoladas es que debe apagar la refrigeración cuando la bebida ha alcanzado un punto determinado de espesor.

Esto le permite conseguir la pluralidad de cremoladas y cócteles que pueden variar en espesor.

La máquina está desarrollada de tal manera que tiene la capacidad de garantizar la calidad en todo momento.

Una máquina cremoladera en Asociacion Mercado Martir Olaya le permite obtener batidos y muchas de las bebidas.

Incluye un contenedor en la parte trasera de la máquina que se utiliza para descargar el hielo.

El hielo se tritura en la máquina y entonces se transfiere a la licuadora, pero no confunda esta máquina con exprimidores de frutas y verduras.

Independientemente de si tiene una máquina de llenado automático o bien de vertido, el producto fluye desde la tolva hacia un tubo o bien barril congelador y un dispositivo giratorio llamado barrena hace circular la bebida en el tanque mientras se congela, ocasionando la consistencia «fangosa».

Cuando la mezcla se haya congelado a la consistencia deseada (algunas máquinas le dejan ajustarla), su bebida se puede dispensar desde el frente de la máquina.

Ciertos productos que se pueden hacer con una cremoladera en Asociacion Mercado Martir Olaya

Malteada

Hemos empleado de forma exitosa un batido espeso en una máquina, el tipo líquido, premezclado, es el mejor.

Es imperativo que se utilice en una máquina de accionamiento magnético en tanto que, según nuestra experiencia, la leche atraviesa los sellos del eje en cuestión de días.

El control electrónico asimismo es preferible para sostener los productos lácteos a una temperatura de refrigeración constante

Refrescos y cocteles

Estos se han vuelto muy populares en los últimos tiempos con algunas de las primordiales cadenas de pubs que ofrecen una mezcla de granizado y sidra o bien una bebida alcohólica.

Los jarabes premezclados libres para comprar son perfectos para tomar solos o bien agregar un destilado.

Tenga cuidado al poner alcohol directamente en la máquina; recuerda que cuanto mayor sea el contenido de alcohol, menor será la temperatura de congelación, lo que significa que una mezcla fuerte actuará eficazmente como anticongelante.

Si va a hacer su propia mezcla de cócteles, pídale a su proveedor que pruebe el producto en una máquina ya antes de comprarlo! Sorbetes y yogurt helado Estos generalmente funcionan en una máquina cremoladera en Asociacion Mercado Martir Olaya, pero de nuevo, opte por el sistema de accionamiento magnético.

Recuerde que los productos lácteos deben desinfectarse con cierta frecuencia, consulte las pautas del proveedor para esto.

Factores a tener en consideración a la hora de seleccionar una cremoladera en Asociacion Mercado Martir Olaya eléctrica

Capacidad

Saber cuántos cremoladas necesita hacer para su heladería o cafetería depende absolutamente de a cuántas personas planea servir.

Esto te ayudará a elegir entre encimeras de granito con 1, 2 o 3 recipientes y de qué tamaño deben ser.

Asegúrese de considerar esto cuando piense en el periodo pico de su día más ocupado.

Sistema de filtración de agua

¡Los sistemas de filtración de agua bloquean los contaminantes para ayudar a mantener sus bebidas limpias, seguras y sabrosas! ayudan a prolongar la vida útil de su equipo al eludir continuamente que los sedimentos, los quistes y las incrustaciones obstruyan el funcionamiento interno de las máquinas.

Además, la filtración hace que sus bebidas sean más claras y visualmente más atractivas.

Al comprar un sistema de filtración de agua, puede estar seguro de que sus vibrantes y coloridos cremoladas saben tan bien como se ven.

Compresor

El componente principal de cualquier cremoladera en Asociacion Mercado Martir Olaya es el compresor, si la máquina tiene un compresor más económico, probablemente necesitará menos energía para funcionar.

Esto no significa necesariamente mayores costes de funcionamiento, ya que los compresores más potentes van a funcionar a lo largo de un tiempo significativamente más corto.

Materiales La gran mayoría de las máquinas se venden on-line ahora, por lo que es difícil tener una idea de la calidad de construcción, mas mire bien todas las imágenes, intente determinar si el automóvil se ve bien, un buen punto de referencia para esto es el material del que están hechos los paneles exteriores

Si son de acero inoxidable en sitio de plástico, seguramente sea indicativo de los materiales generales y la atención al detalle; si son de acero inoxidable con revestimiento en polvo, mejor aún.

Eléctrico o bien manual?

Aunque una trituradora de hielo manual es recomendable para moverse por la casa, el jardín y más allá, no sustituye la potencia de una máquina de granizado eléctrica.

Los modelos manuales requieren un buen nivel de fuerza en el brazo para girar la manivela y sostener el dispositivo estable al mismo tiempo, lo que quiere decir que puede ser demasiado bastante difícil a fin de que los niños y adolescentes jóvenes lo empleen solos.

El sistema eléctrico hace todo el trabajo duro por usted, lo que en un día caluroso es un alivio bienvenido.

Si está sirviendo a una fiesta, definitivamente deseará lo primero.

Limpieza

Es importante sostener la máquina cremoladera en Asociacion Mercado Martir Olaya limpia con regularidad, ya que el tanque de mezcla puede albergar bacterias y otros patógenos si se deja desatendido a lo largo de demasiado tiempo.

Como regla general, la mayoría de las máquinas deben limpiarse al menos una vez a la semana.

Sin embargo, si utiliza leche en sus recetas, va a deber adecentar la máquina al final de cada día. Además del tanque y las partes móviles del interior, asegúrese de limpiar asimismo la bandeja de goteo bajo el grifo.

Es fácil que esta área se vuelva viscosa y antihigiénica puesto que la condensación y la mezcla extra salen del grifo.

Mantenimiento

Muchas máquinas utilizan una paleta impulsada por eje que, lo que es más esencial, emplea una junta para evitar que el granito se escape por el eje.

Para mantener adecuadamente este sello, la máquina ha de ser vaciada, limpiada y la junta reengrasada con lubricante de grado alimenticio.

Los intervalos recomendados cambian para esto (al igual que la calidad de los sellos), pero cada 2 semanas debe ser el tiempo máximo entre servicios (este no es un proceso complicado mas puede ser complicado y toma de treinta a 40 minutos para una máquina de 2 tinas).

Kit de llenado y mantenimiento automático

La adquiere de un kit de mantenimiento o bien llenado automático puede ahorrarle dinero en un largo plazo si los componentes internos de su máquina no funcionan correctamente. Algunas máquinas de llenado manual también se pueden convertir en llenado automático usando estos kits.

Las mezclas de jarabe a emplear se pueden añadir manualmente o conectadas a un dispensador de bomba.

asimismo tienen una tapa resellable para garantizar la frescura.

Para cantidades más grandes del producto, es posible que desee estimar una bolsa.

Recargará menos la máquina, produciendo más bebidas a la vez.

Esta es también la forma más económica de adquirir jarabes.

Duración de los jarabes

La mayor parte de los jarabes cremoladas libres tienen una vida útil de ocho a diez semanas (antes de que la máquina necesite saneamiento), por lo que el sistema de guía imantada significa un programa de saneamiento de ocho a diez semanas. También reduce significativamente el peligro de contaminación cruzada.

Sistema de control

Algunas máquinas utilizan un sistema electrónico para controlar la temperatura, ciertos usan control mecánico tradicional (o «torque»).

Nuestro consejo es que el sistema mecánico está bien para productos cremoladas, sin embargo, si pretendes ofrecer otros productos, como un batido o un sorbete, entonces opta por los modelos electrónicos ya que son más versátiles.

Compruebe el nivel de ruido (dB), jalgunos pueden ser bastante ruidosos y también intrusivos! Algunas preguntas usuales sobre el tema

¿Cómo se emplea una máquina cremoladera en Asociacion Mercado Martir Olaya?

Cada máquina cambia según su uso correcto.

Siempre le primero las instrucciones en el paquete.

Como regla general, la mayor parte opera de forma similar.

Enchufe la máquina, cargue el hielo en la parte superior, asegúrese de haber puesto un recipiente en la salida del hielo para recoger el granizado, presione el botón / interruptor y apaguela nuevamente en el momento en que se alcance la cantidad deseada de hielo picado o bien raspado.

Añade tu jarabe, café o bien alcohol preferido y disfruta.

¿Cómo funciona una cremoladera en Asociacion Mercado Martir Olaya?

Una máquina cremoladera en Asociacion Mercado Martir Olaya marcha triturando, rebanando o bien raspando cubos de hielo hasta transformarlos en pedacitos delgados que se asemejan a la nieve, casi en todas las marcas como ventus, hanccop, henkel, gastro corp tienen el mismo uso, de la lineal de equipos gastronomicos

¿Por qué razón mi máquina de cremoladas se congela?

Su máquina cremoladera en Asociacion Mercado Martir Olaya puede congelarse por múltiples razones.

Es posible que el hielo haya quedado atrapado en el mecanismo de trituración o en las cuchillas, impidiendo que se muevan.

Por lo general, esto se puede solucionar dejando que el hielo se derrita con el tiempo ya antes de añadir más.

Las máquinas que utilizan agitadores se congelan si el hielo en la jarra puede reformarse en un bloque grande.

siempre y en todo momento es mejor añadir los cubos en la parte superior solo cuando esté listo para emplear el aguanieve que se captura a continuación.

Cremoladera en Asociacion Mercado Martir Olaya
Cremoladera en Asociacion Mercado Martir Olaya