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VG 122A VENTUS
Ver ficha tecnica de Máquina Cremoladera VG 122A VENTUS Introducción a la eficiencia en la preparación de cremas y bebidas con la Máquina Cremoladera VG 122A de VENTUS ¿Estás buscando…
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Si tu negocio es más familiar y joven, las limonadas heladas y los batidos conseguirán una alta calificación entre tus invitados. Aquí hay una guía útil para escoger la máquina cremoladera en Avenida La Mar adecuada para usted.
¿Por qué razón debería comprar una cremoladera en Avenida La Mar?
La venta de cremoladas y productos a base de ellos puede resultar sumamente rentable.
Así sea que se trate de su principal fuente de ganancias o desee agregarlo a su menú existente, es importante contar con los suministros y los conocimientos convenientes para maximizar sus ganancias.
La sensación de tener algo suave en la boca y tener la bebida fría es la preferida de todos.
Es buena decisión comprar la cremoladera en Avenida La Mar y puede ser una resolución rentable.
Es la inversión simplificada para la compañía que tiene que cuidar varios factores. La función principal que se necesita en la máquina de cremoladas es que debe apagar la refrigeración cuando la bebida ha alcanzado un punto determinado de espesor.
Esto le permite obtener la pluralidad de cremoladas y cócteles que pueden cambiar en espesor.
La máquina está desarrollada de semejante forma que tiene la capacidad de garantizar la calidad en todo momento.
Una máquina cremoladera en Avenida La Mar le deja conseguir batidos y muchas de las bebidas.
Incluye un contenedor en la parte trasera de la máquina que se emplea para descargar el hielo.
El hielo se tritura en la máquina y entonces se transfiere a la licuadora, mas no confunda esta máquina con exprimidores de frutas y verduras.
Con independencia de si tiene una máquina de llenado automático o de vertido, el producto fluye desde la tolva hacia un tubo o barril congelador y un dispositivo giratorio llamado barrena hace circular la bebida en el tanque mientras que se congela, ocasionando la consistencia «fangosa».
Cuando la mezcla se haya congelado a la consistencia deseada (algunas máquinas le permiten ajustarla), su bebida se puede dispensar desde el frente de la máquina.
Algunos productos que se pueden hacer con una cremoladera en Avenida La Mar
Malteada
Hemos utilizado de forma exitosa un batido espeso en una máquina, el tipo líquido, premezclado, es el mejor.
Es imperativo que se utilice en una máquina de accionamiento magnético en tanto que, según nuestra experiencia, la leche atraviesa los sellos del eje en cuestión de días.
El control electrónico también es preferible para mantener los productos lácteos a una temperatura de refrigeración constante
Refrescos y cocteles
Estos se han vuelto muy populares en los últimos años con ciertas de las primordiales cadenas de pubs que ofrecen una mezcla de granizado y sidra o una bebida alcohólica.
Los jarabes premezclados libres para comprar son perfectos para beber solos o bien añadir un destilado.
Tenga cuidado al poner alcohol de manera directa en la máquina; recuerda que cuanto mayor sea el contenido de alcohol, menor va a ser la temperatura de congelación, lo que quiere decir que una mezcla fuerte actuará con eficacia como anticongelante.
Si hará su mezcla de cócteles, pídale a su proveedor que pruebe el producto en una máquina ya antes de comprarlo! Sorbetes y yogurt helado Estos normalmente marchan en una máquina cremoladera en Avenida La Mar, pero de nuevo, opte por el sistema de accionamiento magnético.
Recuerde que los productos lácteos deben desinfectarse habitualmente, consulte las pautas del distribuidor para esto.
Factores a tener en consideración a la hora de seleccionar una cremoladera en Avenida La Mar eléctrica
Capacidad
Saber cuántos cremoladas precisa hacer para su heladería o bien cafetería depende completamente de a cuántas personas planea servir.
Esto te ayudará a escoger entre encimeras de grano con uno, 2 o bien tres recipientes y de qué tamaño deben ser.
Asegúrese de considerar esto cuando piense en el período pico de su día más ocupado.
Sistema de filtración de agua
¡Los sistemas de filtración de agua bloquean los contaminantes para ayudar a mantener sus bebidas limpias, seguras y sabrosas! asisten a prolongar la vida útil de su equipo al eludir constantemente que los sedimentos, los quistes y las incrustaciones obstruyan el funcionamiento interno de las máquinas.
Además, la filtración hace que sus bebidas sean más claras y visualmente más atractivas.
Al adquirir un sistema de filtración de agua, puede estar seguro de que sus vibrantes y coloridos cremoladas saben tan bien como se ven.
Compresor
El componente primordial de cualquier cremoladera en Avenida La Mar es el compresor, si la máquina tiene un compresor más económico, seguramente precisará menos energía para funcionar.
Esto no significa necesariamente mayores costes de funcionamiento, puesto que los compresores más potentes funcionarán a lo largo de un tiempo significativamente más corto.
Materiales La enorme mayoría de las máquinas se venden on line ahora, con lo que es difícil tener una idea de la calidad de construcción, pero mire bien todas las imágenes, intente determinar si el automóvil se ve bien, un buen punto de referencia para ello es el material del que están hechos los paneles exteriores
Si son de acero inoxidable en lugar de plástico, probablemente sea indicativo de los materiales generales y la atención al detalle; si son de acero inoxidable con revestimiento en polvo, mejor aún.
Eléctrico o bien manual?
Aunque una trituradora de hielo manual es recomendable para moverse por la casa, el jardín y más allá, no sustituye la potencia de una máquina de granizado eléctrica.
Los modelos manuales requieren un buen nivel de fuerza en el brazo para girar la manivela y sostener el dispositivo estable al exacto tiempo, lo que significa que puede ser demasiado difícil para que los niños y adolescentes jóvenes lo empleen solos.
El sistema eléctrico hace todo el trabajo duro por usted, lo que en un día caluroso es un alivio bienvenido.
Si está sirviendo a una celebración, claramente querrá lo primero.
Limpieza
Es importante mantener la máquina cremoladera en Avenida La Mar limpia con regularidad, en tanto que el tanque de mezcla puede albergar bacterias y otros patógenos si se deja desatendido durante demasiado tiempo.
Como regla general, la mayor parte de las máquinas deben limpiarse al menos una vez a la semana.
Sin embargo, si emplea leche en sus recetas, va a deber limpiar la máquina al final de cada día. Además del tanque y las partes móviles del interior, asegúrese de limpiar también la bandeja de goteo debajo del grifo.
Es simple que esta área se vuelva viscosa y antihigiénica puesto que la condensación y la mezcla extra salen del grifo.
Mantenimiento
Muchas máquinas utilizan una paleta impulsada por eje que, lo que es más esencial, utiliza una junta para evitar que el granito se escape por el eje.
Para mantener adecuadamente este sello, la máquina debe ser vaciada, limpiada y la junta reengrasada con lubrificante de grado alimenticio.
Los intervalos recomendados varían para esto (al igual que la calidad de los sellos), pero cada 2 semanas ha de ser el tiempo máximo entre servicios (este no es un proceso complicado mas puede ser complicado y toma de 30 a 40 minutos para una máquina de 2 tinas).
Kit de llenado y mantenimiento automático
La adquiere de un kit de mantenimiento o bien llenado automático puede ahorrarle dinero a largo plazo si los componentes internos de su máquina no funcionan correctamente. Algunas máquinas de llenado manual asimismo se pueden transformar en llenado automático usando estos kits.
Las mezclas de jarabe a usar se pueden añadir manualmente o conectadas a un dispensador de bomba.
asimismo tienen una tapa resellable para asegurar la frescura.
Para cantidades más grandes del producto, es posible que desee estimar una bolsa.
Recargará menos la máquina, produciendo más bebidas a la vez.
Esta es también la manera más barata de adquirir jarabes.
Duración de los jarabes
La mayor parte de los jarabes cremoladas libres tienen una vida útil de ocho a diez semanas (antes de que la máquina necesite saneamiento), por lo que el sistema de guía magnética significa un programa de saneamiento de ocho a diez semanas. También reduce significativamente el peligro de polución cruzada.
Sistema de control
Algunas máquinas usan un sistema electrónico para controlar la temperatura, algunos utilizan control mecánico tradicional (o «torque»).
Nuestro consejo es que el sistema mecánico está bien para productos cremoladas, no obstante, si pretendes ofrecer otros productos, como un batido o bien un sorbete, entonces opta por los modelos electrónicos en tanto que son más versátiles.
verifique el nivel de ruido (dB), jalgunos pueden ser bastante estruendosos e intrusivos! Algunas preguntas usuales sobre el tema
¿Cómo se usa una máquina cremoladera en Avenida La Mar?
Cada máquina cambia según su uso correcto.
siempre y en todo momento le primero las instrucciones en el paquete.
Como regla general, la mayor parte opera de manera similar.
Enchufe la máquina, cargue el hielo en la parte superior, asegúrese de haber puesto un recipiente en la salida del hielo para recoger el granizado, presione el botón / interruptor y apaguela nuevamente cuando se alcance la cantidad deseada de hielo picado o raspado.
Añade tu jarabe, café o bien alcohol favorito y disfruta.
¿Cómo marcha una cremoladera en Avenida La Mar?
Una máquina cremoladera en Avenida La Mar funciona triturando, rebanando o raspando cubos de hielo hasta convertirlos en pedacitos delgados que se asemejan a la nieve, casi en todas las marcas como ventus, hanccop, henkel, gastro corp tienen el mismo uso, de la lineal de equipos gastronomicos
¿Por qué razón mi máquina de cremoladas se congela?
Su máquina cremoladera en Avenida La Mar puede congelarse por múltiples razones.
Es posible que el hielo haya quedado atrapado en el mecanismo de trituración o en las cuchillas, impidiendo que se muevan.
Por lo general, esto se puede solventar dejando que el hielo se derrita con el tiempo antes de agregar más.
Las máquinas que utilizan agitadores se congelan si el hielo en la jarra puede reformarse en un bloque grande.
siempre es mejor agregar los cubos en la parte superior solo cuando esté listo para emplear el aguanieve que se atrapa a continuación.
