VG 122A VENTUS

Ver ficha tecnica de Máquina Cremoladera VG 122A VENTUS Introducción a la eficiencia en la preparación de cremas y bebidas con la Máquina Cremoladera VG 122A de VENTUS ¿Estás buscando…


Las máquinas cremoladera en Camana son impresionantemente polivalentes y te dejan entremezclar cafés helados, capuchinos, limonadas, batidos y también incluso cócteles.

Si tienes un bar, una heladería, una tienda de yogures o bien un restaurant, la moka y los cócteles helados seguramente van a ser un placer para la gente.

Si tu negocio es más familiar y joven, las limonadas heladas y los batidos conseguirán una alta calificación entre tus invitados. Aquí hay una guía útil para elegir la máquina cremoladera en Camana conveniente para usted.

¿Por qué razón debería adquirir una cremoladera en Camana?

La venta de cremoladas y productos a base de ellos puede resultar sumamente rentable.

Así sea que se trate de su principal fuente de ganancias o desee agregarlo a su menú existente, es esencial contar con los suministros y los conocimientos convenientes para aumentar al máximo sus ganancias.

La sensación de tener algo suave en la boca y tener la bebida fría es la preferida de todos.

Es buena decisión adquirir la cremoladera en Camana y puede ser una decisión rentable.

Es la inversión simplificada para la compañía que debe cuidar múltiples factores. La función primordial que se necesita en la máquina de cremoladas es que debe apagar la refrigeración cuando la bebida ha alcanzado un punto determinado de espesor.

Esto le deja obtener la pluralidad de cremoladas y cócteles que pueden variar en espesor.

La máquina está desarrollada de tal forma que tiene la capacidad de garantizar la calidad en todo momento.

Una máquina cremoladera en Camana le permite obtener batidos y muchas de las bebidas.

Incluye un contenedor en la parte posterior de la máquina que se usa para descargar el hielo.

El hielo se tritura en la máquina y entonces se transfiere a la licuadora, pero no confunda esta máquina con exprimidores de frutas y verduras.

Con independencia de si tiene una máquina de llenado automático o bien de vertido, el producto fluye desde la tolva cara un tubo o bien barril congelador y un dispositivo giratorio llamado barrena hace circular la bebida en el tanque mientras que se congela, ocasionando la consistencia «fangosa».

Cuando la mezcla se haya congelado a la consistencia deseada (algunas máquinas le dejan ajustarla), su bebida se puede dispensar desde el frente de la máquina.

Algunos productos que se pueden hacer con una cremoladera en Camana

Malteada

Hemos empleado de forma exitosa un batido espeso en una máquina, el tipo líquido, premezclado, es el mejor.

Es imperativo que se utilice en una máquina de accionamiento magnético ya que, conforme nuestra experiencia, la leche atraviesa los sellos del eje en cuestión de días.

El control electrónico asimismo es preferible para mantener los productos lácteos a una temperatura de refrigeración constante

Refrescos y cocteles

Estos se han vuelto muy populares en los últimos tiempos con ciertas de las principales cadenas de pubs que ofrecen una mezcla de granizado y sidra o una bebida alcohólica.

Los jarabes premezclados disponibles para comprar son perfectos para tomar solos o añadir un destilado.

Tenga cuidado al poner alcohol de manera directa en la máquina; recuerda que cuanto mayor sea el contenido de alcohol, menor será la temperatura de congelación, lo que quiere decir que una mezcla fuerte actuará con eficacia como anticongelante.

Si va a hacer su propia mezcla de cócteles, pídale a su distribuidor que pruebe el producto en una máquina ya antes de comprarlo! Sorbetes y yogurt helado Estos generalmente funcionan en una máquina cremoladera en Camana, pero nuevamente, opte por el sistema de accionamiento magnético.

Recuerde que los productos lácteos deben desinfectarse con cierta frecuencia, consulte las pautas del proveedor para esto.

Factores a tomar en consideración en el momento de seleccionar una cremoladera en Camana eléctrica

Capacidad

Saber cuántos cremoladas necesita hacer para su heladería o bien cafetería depende completamente de a cuántas personas planea servir.

Esto te va a ayudar a seleccionar entre encimeras de grano con uno, dos o tres recipientes y de qué tamaño deben ser.

Asegúrese de estimar esto cuando piense en el periodo pico de su día más ocupado.

Sistema de filtración de agua

¡Los sistemas de filtración de agua bloquean los contaminantes para ayudar a mantener sus bebidas limpias, seguras y sabrosas! asisten a prolongar la vida útil de su equipo al eludir continuamente que los sedimentos, los quistes y las incrustaciones obstruyan el funcionamiento interno de las máquinas.

Además, la filtración hace que sus bebidas sean más claras y visualmente más atractivas.

Al adquirir un sistema de filtración de agua, puede estar seguro de que sus vibrantes y coloridos cremoladas saben tan bien como se ven.

Compresor

El componente primordial de cualquier cremoladera en Camana es el compresor, si la máquina tiene un compresor más económico, probablemente necesitará menos energía para funcionar.

Esto no significa necesariamente mayores costes de funcionamiento, ya que los compresores más potentes funcionarán durante un tiempo significativamente más corto.

Materiales La gran mayoría de las máquinas se venden on line ahora, con lo que es bastante difícil tener una idea de la calidad de construcción, mas mire bien todas y cada una las imágenes, intente determinar si el vehículo se ve bien, un buen punto de referencia para esto es el material del que están hechos los paneles exteriores

Si son de acero inoxidable en lugar de plástico, probablemente sea indicativo de los materiales generales y la atención al detalle; si son de acero inoxidable con recubrimiento en polvo, mejor aún.

Eléctrico o manual?

Aunque una trituradora de hielo manual es recomendable para moverse por la casa, el jardín y más allí, no reemplaza la potencia de una máquina de granizado eléctrica.

Los modelos manuales requieren un buen nivel de fuerza en el brazo para girar la manivela y sostener el dispositivo estable al idéntico tiempo, lo que quiere decir que puede ser demasiado difícil a fin de que los niños y adolescentes jóvenes lo empleen solos.

El sistema eléctrico hace todo el trabajo duro por usted, lo que en un día caluroso es un alivio bienvenido.

Si está sirviendo a una fiesta, claramente querrá lo primero.

Limpieza

Es importante mantener la máquina cremoladera en Camana limpia de forma regular, en tanto que el tanque de mezcla puede cobijar bacterias y otros patógenos si se deja desatendido a lo largo de demasiado tiempo.

Como regla general, la mayor parte de las máquinas deben limpiarse cuando menos una vez a la semana.

Sin embargo, si emplea leche en sus recetas, deberá adecentar la máquina al final de cada día. Además del tanque y las partes móviles del interior, asegúrese de adecentar también la bandeja de goteo bajo el grifo.

Es fácil que esta área se vuelva viscosa y antihigiénica ya que la condensación y la mezcla extra salen del grifo.

Mantenimiento

Muchas máquinas emplean una paleta impulsada por eje que, lo que es más esencial, utiliza una junta para eludir que el granito se escape por el eje.

Para mantener adecuadamente este sello, la máquina ha de ser vaciada, limpiada y la junta reengrasada con lubricante de grado alimenticio.

Los intervalos recomendados cambian para esto (al igual que la calidad de los sellos), mas cada 2 semanas ha de ser el tiempo máximo entre servicios (este no es un proceso complicado mas puede ser complicado y toma de 30 a 40 minutos para una máquina de dos tinas).

Kit de llenado y mantenimiento automático

La adquiere de un kit de mantenimiento o llenado automático puede ahorrarle dinero en un largo plazo si los componentes internos de su máquina no funcionan correctamente. Algunas máquinas de llenado manual también se pueden transformar en llenado automático usando estos kits.

Las mezclas de jarabe a utilizar se pueden incorporar manualmente o bien conectadas a un dispensador de bomba.

También tienen una tapa resellable para asegurar la frescura.

Para cantidades más grandes del producto, posiblemente desee considerar una bolsa.

Recargará menos la máquina, generando más bebidas a la vez.

Esta es asimismo la forma más económica de adquirir jarabes.

Duración de los jarabes

La mayoría de los jarabes cremoladas libres tienen una vida útil de 8 a 10 semanas (antes de que la máquina necesite saneamiento), por lo que el sistema de guía magnética significa un programa de saneamiento de ocho a diez semanas. También reduce significativamente el riesgo de contaminación cruzada.

Sistema de control

Algunas máquinas emplean un sistema electrónico para supervisar la temperatura, ciertos utilizan control mecánico tradicional (o «torque»).

Nuestro consejo es que el sistema mecánico está bien para productos cremoladas, no obstante, si pretendes ofrecer otros productos, como un batido o un sorbete, entonces opta por los modelos electrónicos puesto que son más versátiles.

Compruebe el nivel de estruendos (dB), jalgunos pueden ser bastante ruidosos y también intrusivos! Algunas preguntas frecuentes sobre el tema

¿Cómo se utiliza una máquina cremoladera en Camana?

Cada máquina cambia conforme su uso correcto.

Siempre le primero las instrucciones en el paquete.

Como regla general, la mayoría opera de manera similar.

Enchufe la máquina, cargue el hielo en la parte superior, asegúrese de haber colocado un recipiente en la salida del hielo para recoger el granizado, presione el botón / interruptor y apaguela de nuevo en el momento en que se alcance la cantidad deseada de hielo picado o bien raspado.

Agrega tu jarabe, café o bien alcohol favorito y disfruta.

¿Cómo funciona una cremoladera en Camana?

Una máquina cremoladera en Camana marcha triturando, rebanando o raspando cubos de hielo hasta convertirlos en pedacitos delgados que se semejan a la nieve, prácticamente en todas y cada una las marcas como ventus, hanccop, henkel, gastro corp tienen el idéntico empleo, de la lineal de equipos gastronomicos

¿Por qué razón mi máquina de cremoladas se congela?

Su máquina cremoladera en Camana puede congelarse por varias razones.

Posiblemente el hielo haya quedado atrapado en el mecanismo de trituración o en las cuchillas, impidiendo que se muevan.

Por lo general, esto se puede solventar dejando que el hielo se funda con el tiempo antes de añadir más.

Las máquinas que usan agitadores se congelan si el hielo en la jarra puede reformarse en un bloque grande.

siempre y en todo momento es mejor agregar los cubos en la parte superior solo cuando esté listo para utilizar el aguanieve que se atrapa a continuación.

Cremoladera en Camana
Cremoladera en Camana