VG 122A VENTUS
Ver ficha tecnica de Máquina Cremoladera VG 122A VENTUS Introducción a la eficiencia en la preparación de cremas y bebidas con la Máquina Cremoladera VG 122A de VENTUS ¿Estás buscando…
Si tu negocio es más familiar y joven, las limonadas heladas y los batidos obtendrán una alta calificación entre tus invitados. Aquí hay una guía útil para escoger la máquina cremoladera en Chulucanas conveniente para usted.
¿Por qué debería adquirir una cremoladera en Chulucanas?
La venta de cremoladas y productos a base de ellos puede resultar sumamente rentable.
Ya sea que se trate de su primordial fuente de ganancias o bien desee agregarlo a su menú existente, es importante contar con los suministros y los conocimientos adecuados para maximizar sus ganancias.
La sensación de tener algo suave en la boca y tener la bebida fría es la preferida de todos.
Es una buena resolución adquirir la cremoladera en Chulucanas y puede ser una decisión rentable.
Es la inversión simplificada para la empresa que tiene que cuidar varios factores. La función principal que se necesita en la máquina de cremoladas es que debe apagar la refrigeración cuando la bebida ha alcanzado un punto determinado de espesor.
Esto le deja obtener la variedad de cremoladas y cócteles que pueden cambiar en espesor.
La máquina está desarrollada de semejante manera que tiene la capacidad de garantizar la calidad en todo momento.
Una máquina cremoladera en Chulucanas le deja obtener batidos y muchas de las bebidas.
Incluye un contenedor en la parte trasera de la máquina que se utiliza para descargar el hielo.
El hielo se tritura en la máquina y luego se transfiere a la licuadora, pero no confunda esta máquina con exprimidores de frutas y verduras.
Independientemente de si tiene una máquina de llenado automático o de vertido, el producto fluye desde la tolva cara un cilindro o bien barril congelador y un dispositivo giratorio llamado barrena hace circular la bebida dentro del tanque mientras que se congela, ocasionando la consistencia «fangosa».
Cuando la mezcla se haya congelado a la consistencia deseada (algunas máquinas le permiten ajustarla), su bebida se puede dispensar desde el frente de la máquina.
Ciertos productos que se pueden hacer con una cremoladera en Chulucanas
Malteada
Hemos empleado de forma exitosa un batido espeso en una máquina, el tipo líquido, premezclado, es el mejor.
Es imperativo que se utilice en una máquina de accionamiento magnético puesto que, conforme nuestra experiencia, la leche atraviesa los sellos del eje en cuestión de días.
El control electrónico también es preferible para mantener los productos lácteos a una temperatura de refrigeración constante
Refrescos y cocteles
Estos se han vuelto muy populares en los últimos tiempos con ciertas de las primordiales cadenas de pubs que ofrecen una mezcla de granizado y sidra o bien una bebida alcohólica.
Los jarabes premezclados libres para comprar son perfectos para tomar solos o agregar un destilado.
Tenga cuidado al poner alcohol directamente en la máquina; recuerda que cuanto mayor sea el contenido de alcohol, menor será la temperatura de congelación, lo que significa que una mezcla fuerte actuará con eficacia como anticongelante.
Si hará su mezcla de cócteles, pídale a su distribuidor que pruebe el producto en una máquina ya antes de comprarlo! Sorbetes y yogurt helado Estos normalmente funcionan en una máquina cremoladera en Chulucanas, pero de nuevo, opte por el sistema de accionamiento magnético.
Recuerde que los productos lácteos deben desinfectarse habitualmente, consulte las pautas del proveedor para esto.
Factores a tener en cuenta a la hora de escoger una cremoladera en Chulucanas eléctrica
Capacidad
Saber cuántos cremoladas precisa hacer para su heladería o cafetería depende totalmente de a cuántas personas planea servir.
Esto te va a ayudar a elegir entre encimeras de grano con 1, 2 o tres recipientes y de qué tamaño deben ser.
Asegúrese de considerar esto cuando piense en el período pico de su día más ocupado.
Sistema de filtración de agua
¡Los sistemas de filtración de agua bloquean los contaminantes para asistir a sostener sus bebidas limpias, seguras y sabrosas! asisten a prolongar la vida útil de su equipo al evitar continuamente que los sedimentos, los quistes y las incrustaciones obstruyan el funcionamiento interno de las máquinas.
Además, la filtración hace que sus bebidas sean más claras y visualmente más atractivas.
Al adquirir un sistema de filtración de agua, puede estar seguro de que sus vibrantes y coloridos cremoladas saben tan bien como se ven.
Compresor
El componente primordial de cualquier cremoladera en Chulucanas es el compresor, si la máquina tiene un compresor más económico, probablemente necesitará menos energía para funcionar.
Esto no significa necesariamente mayores costos de funcionamiento, puesto que los compresores más potentes funcionarán a lo largo de un tiempo significativamente más corto.
Materiales La gran mayoría de las máquinas se venden online ahora, con lo que es bastante difícil tener una idea de la calidad de construcción, pero mire bien todas y cada una las imágenes, intente determinar si el vehículo se ve bien, un buen punto de referencia para ello es el material del que están hechos los paneles exteriores
Si son de acero inoxidable en lugar de plástico, probablemente sea indicativo de los materiales generales y la atención al detalle; si son de acero inoxidable con recubrimiento en polvo, mejor aún.
Eléctrico o manual?
Aunque una trituradora de hielo manual es recomendable para moverse por la casa, el jardín y más allí, no sustituye la potencia de una máquina de granizado eléctrica.
Los modelos manuales requieren un buen nivel de fuerza en el brazo para virar la manivela y sostener el dispositivo estable al exacto tiempo, lo que significa que puede ser demasiado difícil a fin de que los pequeños y adolescentes jóvenes lo utilicen solos.
El sistema eléctrico hace todo el trabajo duro por usted, lo que en un día caluroso es un alivio bienvenido.
Si está sirviendo a una celebración, claramente deseará lo primero.
Limpieza
Es importante mantener la máquina cremoladera en Chulucanas limpia con regularidad, puesto que el tanque de mezcla puede cobijar bacterias y otros patógenos si se deja desatendido durante demasiado tiempo.
Como regla general, la mayor parte de las máquinas deben limpiarse cuando menos una vez a la semana.
Sin embargo, si emplea leche en sus recetas, deberá adecentar la máquina al final de cada día. Aparte del tanque y las partes móviles del interior, asegúrese de limpiar asimismo la bandeja de goteo debajo del grifo.
Es simple que esta área se vuelva viscosa y antihigiénica en tanto que la condensación y la mezcla extra salen del grifo.
Mantenimiento
Muchas máquinas emplean una paleta impulsada por eje que, lo que es más esencial, usa una junta para eludir que el granito se escape por el eje.
Para mantener apropiadamente este sello, la máquina ha de ser vaciada, limpiada y la junta reengrasada con lubrificante de grado alimenticio.
Los intervalos recomendados cambian para esto (al igual que la calidad de los sellos), pero cada dos semanas debe ser el tiempo máximo entre servicios (este no es un proceso complicado mas puede ser complicado y toma de treinta a cuarenta minutos para una máquina de dos tinas).
Kit de llenado y mantenimiento automático
La compra de un kit de mantenimiento o llenado automático puede ahorrarle dinero en un largo plazo si los componentes internos de su máquina no funcionan correctamente. Algunas máquinas de llenado manual también se pueden convertir en llenado automático utilizando estos kits.
Las mezclas de jarabe a usar se pueden agregar manualmente o conectadas a un dispensador de bomba.
asimismo tienen una tapa resellable para asegurar la frescura.
Para cantidades más grandes del producto, es posible que desee estimar una bolsa.
Recargará menos la máquina, generando más bebidas a la vez.
Esta es asimismo la manera más económica de adquirir jarabes.
Duración de los jarabes
La mayor parte de los jarabes cremoladas disponibles tienen una vida útil de 8 a diez semanas (antes de que la máquina necesite saneamiento), por lo que el sistema de guía imantada significa un programa de saneamiento de ocho a 10 semanas. También reduce significativamente el peligro de polución cruzada.
Sistema de control
Algunas máquinas usan un sistema electrónico para controlar la temperatura, algunos usan control mecánico tradicional (o «torque»).
Nuestro consejo es que el sistema mecánico está bien para productos cremoladas, no obstante, si pretendes ofrecer otros productos, como un batido o bien un sorbete, entonces opta por los modelos electrónicos en tanto que son más versátiles.
Compruebe el nivel de estruendos (dB), jalgunos pueden ser bastante ruidosos e intrusivos! Algunas preguntas frecuentes sobre el tema
¿Cómo se utiliza una máquina cremoladera en Chulucanas?
Cada máquina cambia conforme su empleo correcto.
siempre y en todo momento le primero las instrucciones en el paquete.
Como regla general, la mayoría opera de manera similar.
Enchufe la máquina, cargue el hielo en la parte superior, asegúrese de haber puesto un recipiente en la salida del hielo para recoger el granizado, presione el botón / interruptor y apaguela nuevamente en el momento en que se alcance la cantidad deseada de hielo picado o bien raspado.
Agrega tu jarabe, café o bien alcohol preferido y disfruta.
¿Cómo marcha una cremoladera en Chulucanas?
Una máquina cremoladera en Chulucanas funciona triturando, rebanando o bien raspando cubos de hielo hasta transformarlos en trocitos delgados que se semejan a la nieve, prácticamente en todas y cada una las marcas como ventus, hanccop, henkel, gastro corp tienen el mismo uso, de la lineal de equipos gastronomicos
¿Por qué razón mi máquina de cremoladas se congela?
Su máquina cremoladera en Chulucanas puede congelarse por varias razones.
Posiblemente el hielo haya quedado atrapado en el mecanismo de trituración o en las cuchillas, impidiendo que se muevan.
Por lo general, esto se puede solucionar dejando que el hielo se funda con el tiempo ya antes de agregar más.
Las máquinas que emplean agitadores se congelan si el hielo en la jarra puede reformarse en un bloque grande.
siempre y en toda circunstancia es mejor agregar los cubos en la parte superior solo cuando esté listo para usar el aguanieve que se captura a continuación.
