VG 122A VENTUS

Ver ficha tecnica de Máquina Cremoladera VG 122A VENTUS Introducción a la eficiencia en la preparación de cremas y bebidas con la Máquina Cremoladera VG 122A de VENTUS ¿Estás buscando…

Las máquinas cremoladera en Galeria el Dorado son increíblemente polivalentes y te dejan mezclar cafés helados, capuchinos, limonadas, batidos y también incluso cócteles.

Si tienes un bar, una heladería, una tienda de yogures o un restorán, la moka y los cócteles helados probablemente van a ser un placer para la gente.

Si tu negocio es más familiar y joven, las limonadas heladas y los batidos obtendrán una alta calificación entre tus invitados. Aquí hay una guía útil para seleccionar la máquina cremoladera en Galeria el Dorado conveniente para usted.

¿Por qué debería comprar una cremoladera en Galeria el Dorado?

La venta de cremoladas y productos a base de ellos puede resultar sumamente rentable.

Así sea que se trate de su primordial fuente de ganancias o bien desee agregarlo a su menú existente, es esencial contar con los suministros y los conocimientos adecuados para maximizar sus ganancias.

La sensación de tener algo suave en la boca y tener la bebida fría es la favorita de todos.

Es buena resolución comprar la cremoladera en Galeria el Dorado y puede ser una resolución rentable.

Es la inversión simplificada para la empresa que tiene que cuidar varios factores. La función principal que se necesita en la máquina de cremoladas es que debe apagar la refrigeración cuando la bebida ha alcanzado un punto determinado de espesor.

Esto le permite conseguir la pluralidad de cremoladas y cócteles que pueden variar en espesor.

La máquina está diseñada de semejante manera que tiene la capacidad de garantizar la calidad en todo momento.

Una máquina cremoladera en Galeria el Dorado le permite conseguir batidos y muchas de las bebidas.

Incluye un contenedor en la parte posterior de la máquina que se emplea para descargar el hielo.

El hielo se tritura en la máquina y entonces se transfiere a la licuadora, pero no confunda esta máquina con exprimidores de frutas y verduras.

Con independencia de si tiene una máquina de llenado automático o bien de vertido, el producto fluye desde la tolva cara un cilindro o barril congelador y un dispositivo giratorio llamado barrena hace circular la bebida dentro del tanque mientras que se congela, ocasionando la consistencia «fangosa».

Cuando la mezcla se haya congelado a la consistencia deseada (algunas máquinas le dejan ajustarla), su bebida se puede dispensar desde el frente de la máquina.

Ciertos productos que se pueden hacer con una cremoladera en Galeria el Dorado

Malteada

Hemos utilizado de forma exitosa un batido espeso en una máquina, el tipo líquido, premezclado, es el mejor.

Es imperativo que se utilice en una máquina de accionamiento magnético ya que, según nuestra experiencia, la leche atraviesa los sellos del eje en cuestión de días.

El control electrónico asimismo es preferible para sostener los productos lácteos a una temperatura de refrigeración constante

Refrescos y cocteles

Estos se han vuelto muy populares en los últimos tiempos con algunas de las principales cadenas de pubs que ofrecen una mezcla de granizado y sidra o una bebida alcohólica.

Los jarabes premezclados libres para comprar son perfectos para tomar solos o añadir un destilado.

Tenga cuidado al poner alcohol directamente en la máquina; recuerda que cuanto mayor sea el contenido de alcohol, menor va a ser la temperatura de congelación, lo que significa que una mezcla fuerte actuará de manera eficaz como anticongelante.

Si hará su propia mezcla de cócteles, pídale a su proveedor que pruebe el producto en una máquina antes de comprarlo! Sorbetes y yogurt helado Estos generalmente funcionan en una máquina cremoladera en Galeria el Dorado, mas de nuevo, opte por el sistema de accionamiento magnético.

Recuerde que los productos lácteos deben desinfectarse con frecuencia, consulte las pautas del distribuidor para esto.

Factores a tener en consideración a la hora de escoger una cremoladera en Galeria el Dorado eléctrica

Capacidad

Saber cuántos cremoladas necesita hacer para su heladería o bien cafetería depende completamente de a cuántas personas planea servir.

Esto te va a ayudar a escoger entre encimeras de grano con uno, dos o 3 recipientes y de qué tamaño deben ser.

Asegúrese de considerar esto cuando piense en el período pico de su día más ocupado.

Sistema de filtración de agua

¡Los sistemas de filtración de agua bloquean los contaminantes para asistir a sostener sus bebidas limpias, seguras y sabrosas! ayudan a prolongar la vida útil de su equipo al evitar constantemente que los sedimentos, los quistes y las incrustaciones obstruyan el funcionamiento interno de las máquinas.

Además, la filtración hace que sus bebidas sean más claras y visualmente más atractivas.

Al comprar un sistema de filtración de agua, puede estar seguro de que sus vibrantes y coloridos cremoladas saben tan bien como se ven.

Compresor

El componente principal de cualquier cremoladera en Galeria el Dorado es el compresor, si la máquina tiene un compresor más económico, seguramente precisará menos energía para funcionar.

Esto no significa necesariamente mayores costos de funcionamiento, ya que los compresores más potentes funcionarán durante un tiempo significativamente más corto.

Materiales La gran mayoría de las máquinas se venden online ahora, por lo que es bastante difícil tener una idea de la calidad de construcción, mas mire bien todas y cada una las imágenes, intente determinar si el automóvil se ve bien, un buen punto de referencia para ello es el material del que están hechos los paneles exteriores

Si son de acero inoxidable en sitio de plástico, seguramente sea indicativo de los materiales generales y la atención al detalle; si son de acero inoxidable con revestimiento en polvo, mejor aún.

Eléctrico o manual?

Aunque una trituradora de hielo manual es conveniente para moverse por la casa, el jardín y más allá, no sustituye la potencia de una máquina de granizado eléctrica.

Los modelos manuales requieren un buen nivel de fuerza en el brazo para virar la manivela y mantener el dispositivo estable al idéntico tiempo, lo que significa que puede ser demasiado difícil para que los niños y adolescentes jóvenes lo empleen solos.

El sistema eléctrico hace todo el trabajo duro por usted, lo que en un día caluroso es un alivio bienvenido.

Si está sirviendo a una fiesta, definitivamente deseará lo primero.

Limpieza

Es importante mantener la máquina cremoladera en Galeria el Dorado limpia con regularidad, puesto que el tanque de mezcla puede albergar bacterias y otros patógenos si se deja desatendido durante demasiado tiempo.

Como regla general, la mayor parte de las máquinas deben limpiarse cuando menos una vez a la semana.

Sin embargo, si usa leche en sus recetas, deberá adecentar la máquina al final de cada día. Aparte del tanque y las partes móviles del interior, asegúrese de limpiar también la bandeja de goteo debajo del grifo.

Es fácil que esta área se vuelva viscosa y antihigiénica ya que la condensación y la mezcla extra salen del grifo.

Mantenimiento

Muchas máquinas utilizan una paleta impulsada por eje que, lo que es más importante, usa una junta para evitar que el grano se escape por el eje.

Para sostener apropiadamente este sello, la máquina debe ser vaciada, limpiada y la junta reengrasada con lubricante de grado alimenticio.

Los intervalos recomendados varían para ello (al igual que la calidad de los sellos), pero cada 2 semanas debe ser el tiempo máximo entre servicios (este no es un proceso complicado pero puede ser complicado y toma de treinta a 40 minutos para una máquina de dos tinas).

Kit de llenado y mantenimiento automático

La compra de un kit de mantenimiento o llenado automático puede ahorrarle dinero en un largo plazo si los componentes internos de su máquina no funcionan correctamente. Algunas máquinas de llenado manual también se pueden transformar en llenado automático usando estos kits.

Las mezclas de jarabe a usar se pueden agregar manualmente o conectadas a un dispensador de bomba.

asimismo tienen una tapa resellable para garantizar la frescura.

Para cantidades más grandes del producto, posiblemente desee estimar una bolsa.

Recargará menos la máquina, produciendo más bebidas a la vez.

Esta es también la manera más económica de adquirir jarabes.

Duración de los jarabes

La mayoría de los jarabes cremoladas disponibles tienen una vida útil de ocho a 10 semanas (antes de que la máquina necesite saneamiento), con lo que el sistema de guía imantada significa un programa de saneamiento de ocho a diez semanas. También reduce significativamente el peligro de polución cruzada.

Sistema de control

Algunas máquinas emplean un sistema electrónico para supervisar la temperatura, algunos usan control mecánico tradicional (o «torque»).

Nuestro consejo es que el sistema mecánico está bien para productos cremoladas, no obstante, si pretendes ofrecer otros productos, como un batido o bien un sorbete, entonces opta por los modelos electrónicos ya que son más versátiles.

Compruebe el nivel de estruendos (dB), jalgunos pueden ser bastante ruidosos e intrusivos! Algunas preguntas frecuentes sobre el tema

¿Cómo se emplea una máquina cremoladera en Galeria el Dorado?

Cada máquina cambia conforme su uso correcto.

siempre y en todo momento le primero las instrucciones en el paquete.

Como regla general, la mayor parte opera de manera similar.

Enchufe la máquina, cargue el hielo en la parte superior, asegúrese de haber puesto un recipiente en la salida del hielo para recoger el granizado, presione el botón / interruptor y apaguela nuevamente en el momento en que se alcance la cantidad deseada de hielo picado o raspado.

Agrega tu jarabe, café o bien alcohol preferido y disfruta.

¿Cómo marcha una cremoladera en Galeria el Dorado?

Una máquina cremoladera en Galeria el Dorado funciona triturando, rebanando o raspando cubos de hielo hasta convertirlos en trocitos delgados que se semejan a la nieve, casi en todas las marcas como ventus, hanccop, henkel, gastro corp tienen el exacto uso, de la lineal de equipos gastronomicos

¿Por qué razón mi máquina de cremoladas se congela?

Su máquina cremoladera en Galeria el Dorado puede congelarse por múltiples razones.

Posiblemente el hielo haya quedado atrapado en el mecanismo de trituración o en las cuchillas, impidiendo que se muevan.

Por lo general, esto se puede solventar dejando que el hielo se funda con el tiempo ya antes de agregar más.

Las máquinas que usan agitadores se congelan si el hielo en la jarra puede reformarse en un bloque grande.

siempre y en toda circunstancia es mejor agregar los cubos en la parte superior solo cuando esté listo para usar el aguanieve que se captura a continuación.