VG 122A VENTUS

Ver ficha tecnica de Máquina Cremoladera VG 122A VENTUS Introducción a la eficiencia en la preparación de cremas y bebidas con la Máquina Cremoladera VG 122A de VENTUS ¿Estás buscando…


Las máquinas cremoladera en Galeria La Cholita son increíblemente versátiles y te dejan mezclar cafés helados, capuchinos, limonadas, batidos e incluso cócteles.

Si tienes un bar, una heladería, una tienda de yogures o un restaurante, la moka y los cócteles helados seguramente serán un placer para la gente.

Si tu negocio es más familiar y joven, las limonadas heladas y los batidos conseguirán una alta calificación entre tus invitados. Aquí hay una guía útil para elegir la máquina cremoladera en Galeria La Cholita adecuada para usted.

¿Por qué razón debería comprar una cremoladera en Galeria La Cholita?

La venta de cremoladas y productos a base de ellos puede resultar sumamente rentable.

Ya sea que se trate de su primordial fuente de ganancias o bien desee agregarlo a su menú existente, es importante contar con los suministros y los conocimientos adecuados para maximizar sus ganancias.

La sensación de tener algo suave en la boca y tener la bebida fría es la favorita de todos.

Es buena resolución adquirir la cremoladera en Galeria La Cholita y puede ser una decisión rentable.

Es la inversión simplificada para la compañía que debe cuidar varios factores. La función primordial que se precisa en la máquina de cremoladas es que debe apagar la refrigeración cuando la bebida ha alcanzado un punto determinado de espesor.

Esto le permite conseguir la pluralidad de cremoladas y cócteles que pueden variar en espesor.

La máquina está desarrollada de semejante forma que tiene la capacidad de asegurar la calidad en todo momento.

Una máquina cremoladera en Galeria La Cholita le permite obtener batidos y muchas de las bebidas.

Incluye un contenedor en la parte trasera de la máquina que se usa para descargar el hielo.

El hielo se tritura en la máquina y luego se transfiere a la licuadora, mas no confunda esta máquina con exprimidores de frutas y verduras.

Con independencia de si tiene una máquina de llenado automático o de vertido, el producto fluye desde la tolva hacia un tubo o bien barril congelador y un dispositivo giratorio llamado barrena hace circular la bebida en el tanque mientras se congela, causando la consistencia «fangosa».

Cuando la mezcla se haya congelado a la consistencia deseada (algunas máquinas le dejan ajustarla), su bebida se puede dispensar desde el frente de la máquina.

Algunos productos que se pueden hacer con una cremoladera en Galeria La Cholita

Malteada

Hemos usado exitosamente un batido espeso en una máquina, el tipo líquido, premezclado, es el mejor.

Es imperativo que se utilice en una máquina de accionamiento magnético ya que, conforme nuestra experiencia, la leche atraviesa los sellos del eje en cuestión de días.

El control electrónico asimismo es preferible para sostener los productos lácteos a una temperatura de refrigeración constante

Refrescos y cocteles

Estos se han vuelto muy populares en los últimos años con algunas de las primordiales cadenas de pubs que ofrecen una mezcla de granizado y sidra o bien una bebida alcohólica.

Los jarabes premezclados libres para comprar son perfectos para beber solos o añadir un destilado.

Tenga cuidado al poner alcohol de manera directa en la máquina; recuerda que cuanto mayor sea el contenido de alcohol, menor va a ser la temperatura de congelación, lo que quiere decir que una mezcla fuerte actuará de manera eficaz como anticongelante.

Si va a hacer su mezcla de cócteles, pídale a su distribuidor que pruebe el producto en una máquina antes de comprarlo! Sorbetes y yogurt helado Estos por norma general marchan en una máquina cremoladera en Galeria La Cholita, pero de nuevo, opte por el sistema de accionamiento magnético.

Recuerde que los productos lácteos deben desinfectarse con cierta frecuencia, consulte las pautas del distribuidor para esto.

Factores a tener en consideración en el momento de seleccionar una cremoladera en Galeria La Cholita eléctrica

Capacidad

Saber cuántos cremoladas necesita hacer para su heladería o bien cafetería depende absolutamente de a cuántas personas planea servir.

Esto te va a ayudar a elegir entre encimeras de granito con 1, 2 o bien 3 recipientes y de qué tamaño deben ser.

Asegúrese de estimar esto cuando piense en el periodo pico de su día más ocupado.

Sistema de filtración de agua

¡Los sistemas de filtración de agua bloquean los contaminantes para asistir a sostener sus bebidas limpias, seguras y sabrosas! asisten a prolongar la vida útil de su equipo al eludir continuamente que los sedimentos, los quistes y las incrustaciones obstruyan el funcionamiento interno de las máquinas.

Además, la filtración hace que sus bebidas sean más claras y visualmente más atractivas.

Al comprar un sistema de filtración de agua, puede estar seguro de que sus vibrantes y coloridos cremoladas saben tan bien como se ven.

Compresor

El componente principal de cualquier cremoladera en Galeria La Cholita es el compresor, si la máquina tiene un compresor más económico, seguramente precisará menos energía para funcionar.

Esto no significa necesariamente mayores costes de funcionamiento, en tanto que los compresores más potentes van a funcionar a lo largo de un tiempo significativamente más corto.

Materiales La gran mayoría de las máquinas se venden on line ahora, por lo que es difícil tener una idea de la calidad de construcción, pero mire bien todas y cada una las imágenes, intente determinar si el vehículo se ve bien, un buen punto de referencia para ello es el material del que están hechos los paneles exteriores

Si son de acero inoxidable en sitio de plástico, probablemente sea indicativo de los materiales generales y la atención al detalle; si son de acero inoxidable con revestimiento en polvo, mejor aún.

Eléctrico o manual?

Aunque una trituradora de hielo manual es conveniente para moverse por la casa, el jardín y más allá, no reemplaza la potencia de una máquina de granizado eléctrica.

Los modelos manuales requieren un buen nivel de fuerza en el brazo para virar la manivela y mantener el dispositivo estable al idéntico tiempo, lo que significa que puede ser demasiado difícil para que los pequeños y adolescentes jóvenes lo utilicen solos.

El sistema eléctrico hace todo el trabajo duro por usted, lo que en un día caluroso es un alivio bienvenido.

Si está sirviendo a una fiesta, definitivamente querrá lo primero.

Limpieza

Es esencial sostener la máquina cremoladera en Galeria La Cholita limpia de forma regular, en tanto que el tanque de mezcla puede cobijar bacterias y otros patógenos si se deja desatendido a lo largo de demasiado tiempo.

Como regla general, la mayor parte de las máquinas deben limpiarse cuando menos una vez a la semana.

Sin embargo, si emplea leche en sus recetas, va a deber adecentar la máquina al final de cada día. Aparte del tanque y las partes móviles del interior, asegúrese de limpiar asimismo la bandeja de goteo debajo del grifo.

Es fácil que esta área se vuelva viscosa y antihigiénica en tanto que la condensación y la mezcla extra salen del grifo.

Mantenimiento

Muchas máquinas utilizan una paleta impulsada por eje que, lo que es más importante, utiliza una junta para eludir que el granito se escape por el eje.

Para sostener correctamente este sello, la máquina debe ser vaciada, limpiada y la junta reengrasada con lubrificante de grado alimenticio.

Los intervalos recomendados varían para esto (al igual que la calidad de los sellos), pero cada dos semanas debe ser el tiempo máximo entre servicios (este no es un proceso complicado pero puede ser complicado y toma de treinta a cuarenta minutos para una máquina de 2 tinas).

Kit de llenado y mantenimiento automático

La compra de un kit de mantenimiento o bien llenado automático puede ahorrarle dinero a largo plazo si los componentes internos de su máquina no marchan correctamente. Algunas máquinas de llenado manual asimismo se pueden transformar en llenado automático utilizando estos kits.

Las mezclas de jarabe a utilizar se pueden añadir manualmente o conectadas a un dispensador de bomba.

asimismo tienen una tapa resellable para garantizar la frescura.

Para cantidades más grandes del producto, posiblemente desee estimar una bolsa.

Recargará menos la máquina, produciendo más bebidas a la vez.

Esta es asimismo la forma más barata de adquirir jarabes.

Duración de los jarabes

La mayor parte de los jarabes cremoladas disponibles tienen una vida útil de ocho a diez semanas (antes de que la máquina necesite saneamiento), por lo que el sistema de guía imantada significa un programa de saneamiento de 8 a diez semanas. También reduce significativamente el riesgo de contaminación cruzada.

Sistema de control

Algunas máquinas emplean un sistema electrónico para supervisar la temperatura, algunos usan control mecánico tradicional (o «torque»).

Nuestro consejo es que el sistema mecánico está bien para productos cremoladas, no obstante, si pretendes ofrecer otros productos, como un batido o un sorbete, entonces opta por los modelos electrónicos puesto que son más versátiles.

Compruebe el nivel de ruido (dB), jalgunos pueden ser bastante estruendosos y también intrusivos! Algunas preguntas usuales sobre el tema

¿Cómo se usa una máquina cremoladera en Galeria La Cholita?

Cada máquina varía conforme su uso correcto.

siempre y en toda circunstancia le primero las instrucciones en el paquete.

Como regla general, la mayor parte opera de forma similar.

Enchufe la máquina, cargue el hielo en la parte superior, asegúrese de haber colocado un recipiente en la salida del hielo para recoger el granizado, presione el botón / interruptor y apaguela de nuevo una vez que se alcance la cantidad deseada de hielo picado o bien raspado.

Agrega tu jarabe, café o bien alcohol favorito y disfruta.

¿Cómo funciona una cremoladera en Galeria La Cholita?

Una máquina cremoladera en Galeria La Cholita marcha triturando, rebanando o bien raspando cubos de hielo hasta transformarlos en pedacitos delgados que se asemejan a la nieve, prácticamente en todas y cada una las marcas como ventus, hanccop, henkel, gastro corp tienen el mismo uso, de la lineal de equipos gastronomicos

¿Por qué razón mi máquina de cremoladas se congela?

Su máquina cremoladera en Galeria La Cholita puede congelarse por varias razones.

Posiblemente el hielo haya quedado atrapado en el mecanismo de trituración o bien en las cuchillas, impidiendo que se muevan.

Por lo general, esto se puede solventar dejando que el hielo se funda con el tiempo ya antes de agregar más.

Las máquinas que usan agitadores se congelan si el hielo en la jarra puede reformarse en un bloque grande.

siempre y en todo momento es mejor agregar los cubos en la parte superior solo cuando esté listo para emplear el aguanieve que se atrapa a continuación.

Cremoladera en Galeria La Cholita
Cremoladera en Galeria La Cholita