VG 122A VENTUS

Ver ficha tecnica de Máquina Cremoladera VG 122A VENTUS Introducción a la eficiencia en la preparación de cremas y bebidas con la Máquina Cremoladera VG 122A de VENTUS ¿Estás buscando…


Las máquinas cremoladera en Galeria Tradicion son impresionantemente versátiles y te dejan entremezclar cafés helados, capuchinos, limonadas, batidos y también incluso cócteles.

Si tienes un bar, una heladería, una tienda de yogures o un restorán, la moka y los cócteles helados probablemente serán un placer para la gente.

Si tu negocio es más familiar y joven, las limonadas heladas y los batidos conseguirán una alta calificación entre tus invitados. Aquí hay una guía útil para escoger la máquina cremoladera en Galeria Tradicion conveniente para usted.

¿Por qué razón debería comprar una cremoladera en Galeria Tradicion?

La venta de cremoladas y productos a base de ellos puede resultar sumamente rentable.

Así sea que se trate de su primordial fuente de ganancias o bien desee agregarlo a su menú existente, es importante contar con los suministros y los conocimientos convenientes para maximizar sus ganancias.

La sensación de tener algo suave en la boca y tener la bebida fría es la favorita de todos.

Es buena resolución adquirir la cremoladera en Galeria Tradicion y puede ser una resolución rentable.

Es la inversión simplificada para la compañía que debe cuidar múltiples factores. La función principal que se necesita en la máquina de cremoladas es que debe apagar la refrigeración cuando la bebida ha alcanzado un punto determinado de espesor.

Esto le permite conseguir la variedad de cremoladas y cócteles que pueden cambiar en espesor.

La máquina está desarrollada de semejante forma que tiene la capacidad de asegurar la calidad en todo momento.

Una máquina cremoladera en Galeria Tradicion le permite obtener batidos y muchas de las bebidas.

Incluye un contenedor en la parte trasera de la máquina que se utiliza para descargar el hielo.

El hielo se tritura en la máquina y luego se transfiere a la licuadora, pero no confunda esta máquina con exprimidores de frutas y verduras.

Independientemente de si tiene una máquina de llenado automático o bien de vertido, el producto fluye desde la tolva cara un tubo o bien barril congelador y un dispositivo giratorio llamado barrena hace circular la bebida en el tanque mientras se congela, causando la consistencia «fangosa».

Cuando la mezcla se haya congelado a la consistencia deseada (algunas máquinas le dejan ajustarla), su bebida se puede dispensar desde el frente de la máquina.

Ciertos productos que se pueden hacer con una cremoladera en Galeria Tradicion

Malteada

Hemos usado con éxito un batido espeso en una máquina, el tipo líquido, premezclado, es el mejor.

Es imperativo que se utilice en una máquina de accionamiento magnético puesto que, según nuestra experiencia, la leche atraviesa los sellos del eje en cuestión de días.

El control electrónico también es preferible para mantener los productos lácteos a una temperatura de refrigeración constante

Refrescos y cocteles

Estos se han vuelto muy populares en los últimos años con ciertas de las primordiales cadenas de pubs que ofrecen una mezcla de granizado y sidra o bien una bebida alcohólica.

Los jarabes premezclados libres para comprar son perfectos para beber solos o agregar un destilado.

Tenga cuidado al poner alcohol directamente en la máquina; recuerda que cuanto mayor sea el contenido de alcohol, menor va a ser la temperatura de congelación, lo que quiere decir que una mezcla fuerte actuará con eficacia como anticongelante.

Si va a hacer su mezcla de cócteles, pídale a su proveedor que pruebe el producto en una máquina antes de comprarlo! Sorbetes y yogurt helado Estos por norma general marchan en una máquina cremoladera en Galeria Tradicion, mas nuevamente, opte por el sistema de accionamiento magnético.

Recuerde que los productos lácteos deben desinfectarse con cierta frecuencia, consulte las pautas del proveedor para esto.

Factores a tomar en consideración en el momento de seleccionar una cremoladera en Galeria Tradicion eléctrica

Capacidad

Saber cuántos cremoladas necesita hacer para su heladería o bien cafetería depende completamente de a cuántas personas planea servir.

Esto te va a ayudar a escoger entre encimeras de grano con uno, 2 o bien tres recipientes y de qué tamaño deben ser.

Asegúrese de considerar esto cuando piense en el período pico de su día más ocupado.

Sistema de filtración de agua

¡Los sistemas de filtración de agua bloquean los contaminantes para ayudar a mantener sus bebidas limpias, seguras y sabrosas! ayudan a prolongar la vida útil de su equipo al eludir continuamente que los sedimentos, los quistes y las incrustaciones obstruyan el funcionamiento interno de las máquinas.

Además, la filtración hace que sus bebidas sean más claras y visualmente más atractivas.

Al comprar un sistema de filtración de agua, puede estar seguro de que sus vibrantes y coloridos cremoladas saben tan bien como se ven.

Compresor

El componente principal de cualquier cremoladera en Galeria Tradicion es el compresor, si la máquina tiene un compresor más económico, seguramente necesitará menos energía para funcionar.

Esto no significa necesariamente mayores costes de funcionamiento, en tanto que los compresores más potentes van a funcionar a lo largo de un tiempo significativamente más corto.

Materiales La enorme mayoría de las máquinas se venden online ahora, con lo que es difícil tener una idea de la calidad de construcción, pero mire bien todas y cada una las imágenes, intente determinar si el vehículo se ve bien, un buen punto de referencia para esto es el material del que están hechos los paneles exteriores

Si son de acero inoxidable en sitio de plástico, probablemente sea indicativo de los materiales generales y la atención al detalle; si son de acero inoxidable con revestimiento en polvo, mejor aún.

Eléctrico o manual?

Aunque una trituradora de hielo manual es conveniente para moverse por la casa, el jardín y más allí, no reemplaza la potencia de una máquina de granizado eléctrica.

Los modelos manuales requieren un buen nivel de fuerza en el brazo para virar la manivela y mantener el dispositivo estable al idéntico tiempo, lo que quiere decir que puede ser demasiado difícil a fin de que los niños y adolescentes jóvenes lo empleen solos.

El sistema eléctrico hace todo el trabajo duro por usted, lo que en un día caluroso es un alivio bienvenido.

Si está sirviendo a una fiesta, claramente querrá lo primero.

Limpieza

Es esencial sostener la máquina cremoladera en Galeria Tradicion limpia con regularidad, ya que el tanque de mezcla puede albergar bacterias y otros patógenos si se deja desatendido durante demasiado tiempo.

Como regla general, la mayoría de las máquinas deben limpiarse por lo menos una vez a la semana.

Sin embargo, si utiliza leche en sus recetas, deberá limpiar la máquina al final de cada día. Aparte del tanque y las partes móviles del interior, asegúrese de limpiar asimismo la bandeja de goteo debajo del grifo.

Es fácil que esta área se vuelva viscosa y antihigiénica en tanto que la condensación y la mezcla extra salen del grifo.

Mantenimiento

Muchas máquinas utilizan una paleta impulsada por eje que, lo que es más esencial, utiliza una junta para evitar que el granito se escape por el eje.

Para sostener apropiadamente este sello, la máquina ha de ser vaciada, limpiada y la junta reengrasada con lubrificante de grado alimenticio.

Los intervalos recomendados varían para esto (al igual que la calidad de los sellos), pero cada dos semanas debe ser el tiempo máximo entre servicios (este no es un proceso complicado mas puede ser complicado y toma de 30 a 40 minutos para una máquina de dos tinas).

Kit de llenado y mantenimiento automático

La compra de un kit de mantenimiento o llenado automático puede ahorrarle dinero en un largo plazo si los componentes internos de su máquina no funcionan correctamente. Algunas máquinas de llenado manual asimismo se pueden convertir en llenado automático utilizando estos kits.

Las mezclas de jarabe a usar se pueden agregar manualmente o bien conectadas a un dispensador de bomba.

asimismo tienen una tapa resellable para asegurar la frescura.

Para cantidades más grandes del producto, posiblemente desee estimar una bolsa.

Recargará menos la máquina, produciendo más bebidas a la vez.

Esta es también la manera más barata de adquirir jarabes.

Duración de los jarabes

La mayor parte de los jarabes cremoladas disponibles tienen una vida útil de 8 a diez semanas (antes de que la máquina necesite saneamiento), por lo que el sistema de guía magnética significa un programa de saneamiento de ocho a 10 semanas. También reduce significativamente el peligro de polución cruzada.

Sistema de control

Algunas máquinas utilizan un sistema electrónico para controlar la temperatura, algunos emplean control mecánico tradicional (o «torque»).

Nuestro consejo es que el sistema mecánico está bien para productos cremoladas, sin embargo, si pretendes ofrecer otros productos, como un batido o un sorbete, entonces opta por los modelos electrónicos en tanto que son más versátiles.

verifique el nivel de ruido (dB), jalgunos pueden ser bastante estruendosos e intrusivos! Algunas preguntas usuales sobre el tema

¿Cómo se utiliza una máquina cremoladera en Galeria Tradicion?

Cada máquina varía conforme su empleo correcto.

siempre y en todo momento le primero las instrucciones en el paquete.

Como regla general, la mayoría opera de forma similar.

Enchufe la máquina, cargue el hielo en la parte superior, asegúrese de haber colocado un recipiente en la salida del hielo para recoger el granizado, presione el botón / interruptor y apaguela nuevamente en el momento en que se alcance la cantidad deseada de hielo picado o raspado.

Añade tu jarabe, café o bien alcohol favorito y disfruta.

¿Cómo funciona una cremoladera en Galeria Tradicion?

Una máquina cremoladera en Galeria Tradicion funciona triturando, rebanando o raspando cubos de hielo hasta transformarlos en trocitos delgados que se asemejan a la nieve, prácticamente en todas y cada una las marcas como ventus, hanccop, henkel, gastro corp tienen el idéntico uso, de la lineal de equipos gastronomicos

¿Por qué razón mi máquina de cremoladas se congela?

Su máquina cremoladera en Galeria Tradicion puede congelarse por múltiples razones.

Es posible que el hielo haya quedado atrapado en el mecanismo de trituración o bien en las cuchillas, impidiendo que se muevan.

Por lo general, esto se puede solventar dejando que el hielo se derrita con el tiempo ya antes de añadir más.

Las máquinas que emplean agitadores se congelan si el hielo en la jarra puede reformarse en un bloque grande.

siempre y en todo momento es mejor añadir los cubos en la parte superior solo cuando esté listo para emplear el aguanieve que se atrapa a continuación.

Cremoladera en Galeria Tradicion
Cremoladera en Galeria Tradicion