VG 122A VENTUS

Ver ficha tecnica de Máquina Cremoladera VG 122A VENTUS Introducción a la eficiencia en la preparación de cremas y bebidas con la Máquina Cremoladera VG 122A de VENTUS ¿Estás buscando…


Las máquinas cremoladera en Galerias el Rey son increíblemente polivalentes y te dejan mezclar cafés helados, capuchinos, limonadas, batidos e incluso cócteles.

Si tienes un bar, una heladería, una tienda de yogures o bien un restaurant, la moka y los cócteles helados seguramente van a ser un placer para la gente.

Si tu negocio es más familiar y joven, las limonadas heladas y los batidos obtendrán una alta calificación entre tus invitados. Aquí hay una guía útil para elegir la máquina cremoladera en Galerias el Rey adecuada para usted.

¿Por qué debería comprar una cremoladera en Galerias el Rey?

La venta de cremoladas y productos a base de ellos puede resultar sumamente rentable.

Así sea que se trate de su primordial fuente de ganancias o bien desee agregarlo a su menú existente, es importante contar con los suministros y los conocimientos adecuados para aumentar al máximo sus ganancias.

La sensación de tener algo suave en la boca y tener la bebida fría es la favorita de todos.

Es buena resolución comprar la cremoladera en Galerias el Rey y puede ser una decisión rentable.

Es la inversión simplificada para la compañía que tiene que cuidar múltiples factores. La función principal que se precisa en la máquina de cremoladas es que debe apagar la refrigeración cuando la bebida ha alcanzado un punto determinado de espesor.

Esto le permite obtener la variedad de cremoladas y cócteles que pueden cambiar en espesor.

La máquina está diseñada de tal manera que tiene la capacidad de garantizar la calidad en todo momento.

Una máquina cremoladera en Galerias el Rey le permite obtener batidos y muchas de las bebidas.

Incluye un contenedor en la parte posterior de la máquina que se emplea para descargar el hielo.

El hielo se tritura en la máquina y luego se transfiere a la licuadora, mas no confunda esta máquina con exprimidores de frutas y verduras.

Con independencia de si tiene una máquina de llenado automático o de vertido, el producto fluye desde la tolva hacia un tubo o bien barril congelador y un dispositivo giratorio llamado barrena hace circular la bebida en el tanque mientras se congela, ocasionando la consistencia «fangosa».

Cuando la mezcla se haya congelado a la consistencia deseada (algunas máquinas le dejan ajustarla), su bebida se puede dispensar desde el frente de la máquina.

Ciertos productos que se pueden hacer con una cremoladera en Galerias el Rey

Malteada

Hemos usado de forma exitosa un batido espeso en una máquina, el tipo líquido, premezclado, es el mejor.

Es imperativo que se utilice en una máquina de accionamiento magnético puesto que, conforme nuestra experiencia, la leche atraviesa los sellos del eje en cuestión de días.

El control electrónico también es preferible para sostener los productos lácteos a una temperatura de refrigeración constante

Refrescos y cocteles

Estos se han vuelto muy populares en los últimos tiempos con ciertas de las primordiales cadenas de pubs que ofrecen una mezcla de granizado y sidra o bien una bebida alcohólica.

Los jarabes premezclados libres para adquirir son perfectos para beber solos o agregar un destilado.

Tenga cuidado al poner alcohol de manera directa en la máquina; recuerda que cuanto mayor sea el contenido de alcohol, menor será la temperatura de congelación, lo que significa que una mezcla fuerte actuará con eficacia como anticongelante.

Si va a hacer su mezcla de cócteles, pídale a su distribuidor que pruebe el producto en una máquina antes de comprarlo! Sorbetes y yogurt helado Estos en general marchan en una máquina cremoladera en Galerias el Rey, pero nuevamente, opte por el sistema de accionamiento magnético.

Recuerde que los productos lácteos deben desinfectarse con frecuencia, consulte las pautas del distribuidor para esto.

Factores a tener en consideración a la hora de escoger una cremoladera en Galerias el Rey eléctrica

Capacidad

Saber cuántos cremoladas necesita hacer para su heladería o cafetería depende absolutamente de a cuántas personas planea servir.

Esto te ayudará a escoger entre encimeras de grano con 1, dos o bien 3 recipientes y de qué tamaño deben ser.

Asegúrese de considerar esto cuando piense en el periodo pico de su día más ocupado.

Sistema de filtración de agua

¡Los sistemas de filtración de agua bloquean los contaminantes para ayudar a mantener sus bebidas limpias, seguras y sabrosas! ayudan a prolongar la vida útil de su equipo al eludir continuamente que los sedimentos, los quistes y las incrustaciones obstruyan el funcionamiento interno de las máquinas.

Además, la filtración hace que sus bebidas sean más claras y visualmente más atractivas.

Al adquirir un sistema de filtración de agua, puede estar seguro de que sus vibrantes y coloridos cremoladas saben tan bien como se ven.

Compresor

El componente primordial de cualquier cremoladera en Galerias el Rey es el compresor, si la máquina tiene un compresor más económico, probablemente necesitará menos energía para funcionar.

Esto no significa necesariamente mayores costes de funcionamiento, puesto que los compresores más potentes funcionarán durante un tiempo significativamente más corto.

Materiales La enorme mayoría de las máquinas se venden online ahora, con lo que es difícil tener una idea de la calidad de construcción, mas mire bien todas y cada una las imágenes, intente determinar si el vehículo se ve bien, un buen punto de referencia para esto es el material del que están hechos los paneles exteriores

Si son de acero inoxidable en sitio de plástico, probablemente sea indicativo de los materiales generales y la atención al detalle; si son de acero inoxidable con revestimiento en polvo, mejor aún.

Eléctrico o bien manual?

Aunque una trituradora de hielo manual es conveniente para moverse por la casa, el jardín y más allá, no reemplaza la potencia de una máquina de granizado eléctrica.

Los modelos manuales requieren un buen nivel de fuerza en el brazo para virar la manivela y sostener el dispositivo estable al mismo tiempo, lo que quiere decir que puede ser demasiado bastante difícil para que los pequeños y adolescentes jóvenes lo usen solos.

El sistema eléctrico hace todo el trabajo duro por usted, lo que en un día caluroso es un alivio bienvenido.

Si está sirviendo a una celebración, claramente querrá lo primero.

Limpieza

Es esencial mantener la máquina cremoladera en Galerias el Rey limpia de forma regular, ya que el tanque de mezcla puede albergar bacterias y otros patógenos si se deja desatendido a lo largo de demasiado tiempo.

Como regla general, la mayoría de las máquinas deben limpiarse por lo menos una vez a la semana.

Sin embargo, si usa leche en sus recetas, deberá adecentar la máquina al final de cada día. Además del tanque y las partes móviles del interior, asegúrese de limpiar asimismo la bandeja de goteo bajo el grifo.

Es fácil que esta área se vuelva viscosa y antihigiénica en tanto que la condensación y la mezcla extra salen del grifo.

Mantenimiento

Muchas máquinas utilizan una paleta impulsada por eje que, lo que es más esencial, emplea una junta para evitar que el grano se escape por el eje.

Para mantener adecuadamente este sello, la máquina ha de ser vaciada, limpiada y la junta reengrasada con lubricante de grado alimenticio.

Los intervalos recomendados cambian para ello (al igual que la calidad de los sellos), mas cada 2 semanas debe ser el tiempo máximo entre servicios (este no es un proceso complicado mas puede ser complicado y toma de 30 a 40 minutos para una máquina de 2 tinas).

Kit de llenado y mantenimiento automático

La compra de un kit de mantenimiento o bien llenado automático puede ahorrarle dinero en un largo plazo si los componentes internos de su máquina no funcionan correctamente. Algunas máquinas de llenado manual también se pueden transformar en llenado automático usando estos kits.

Las mezclas de jarabe a emplear se pueden añadir manualmente o bien conectadas a un dispensador de bomba.

También tienen una tapa resellable para garantizar la frescura.

Para cantidades más grandes del producto, es posible que desee estimar una bolsa.

Recargará menos la máquina, generando más bebidas a la vez.

Esta es asimismo la forma más económica de comprar jarabes.

Duración de los jarabes

La mayoría de los jarabes cremoladas disponibles tienen una vida útil de 8 a 10 semanas (antes de que la máquina necesite saneamiento), por lo que el sistema de guía magnética significa un programa de saneamiento de ocho a diez semanas. También reduce significativamente el peligro de polución cruzada.

Sistema de control

Algunas máquinas usan un sistema electrónico para controlar la temperatura, ciertos emplean control mecánico tradicional (o «torque»).

Nuestro consejo es que el sistema mecánico está bien para productos cremoladas, no obstante, si pretendes ofrecer otros productos, como un batido o un sorbete, entonces opta por los modelos electrónicos en tanto que son más versátiles.

verifique el nivel de ruido (dB), jalgunos pueden ser bastante estruendosos e intrusivos! Algunas preguntas frecuentes sobre el tema

¿Cómo se emplea una máquina cremoladera en Galerias el Rey?

Cada máquina cambia conforme su empleo correcto.

siempre y en todo momento le primero las instrucciones en el paquete.

Como regla general, la mayoría opera de forma similar.

Enchufe la máquina, cargue el hielo en la parte superior, asegúrese de haber puesto un recipiente en la salida del hielo para recoger el granizado, presione el botón / interruptor y apaguela de nuevo en el momento en que se alcance la cantidad deseada de hielo picado o raspado.

Agrega tu jarabe, café o bien alcohol preferido y disfruta.

¿Cómo funciona una cremoladera en Galerias el Rey?

Una máquina cremoladera en Galerias el Rey marcha triturando, rebanando o raspando cubos de hielo hasta transformarlos en pedacitos delgados que se asemejan a la nieve, prácticamente en todas y cada una las marcas como ventus, hanccop, henkel, gastro corp tienen el exacto empleo, de la lineal de equipos gastronomicos

¿Por qué mi máquina de cremoladas se congela?

Su máquina cremoladera en Galerias el Rey puede congelarse por varias razones.

Posiblemente el hielo haya quedado atrapado en el mecanismo de trituración o en las cuchillas, impidiendo que se muevan.

Por lo general, esto se puede solventar dejando que el hielo se funda con el tiempo antes de añadir más.

Las máquinas que utilizan agitadores se congelan si el hielo en la jarra puede reformarse en un bloque grande.

siempre es mejor agregar los cubos en la parte superior solo cuando esté listo para utilizar el aguanieve que se captura a continuación.

Cremoladera en Galerias el Rey
Cremoladera en Galerias el Rey