VG 122A VENTUS

Ver ficha tecnica de Máquina Cremoladera VG 122A VENTUS Introducción a la eficiencia en la preparación de cremas y bebidas con la Máquina Cremoladera VG 122A de VENTUS ¿Estás buscando…


Las máquinas cremoladera en Galerias Gamarra son increíblemente polivalentes y te permiten entremezclar cafés helados, capuchinos, limonadas, batidos y también aun cócteles.

Si tienes un bar, una heladería, una tienda de yogures o un restorán, la moka y los cócteles helados seguramente serán un placer para la gente.

Si tu negocio es más familiar y joven, las limonadas heladas y los batidos obtendrán una alta calificación entre tus invitados. Aquí hay una guía útil para seleccionar la máquina cremoladera en Galerias Gamarra conveniente para usted.

¿Por qué razón debería adquirir una cremoladera en Galerias Gamarra?

La venta de cremoladas y productos a base de ellos puede resultar sumamente rentable.

Ya sea que se trate de su primordial fuente de ganancias o desee agregarlo a su menú existente, es esencial contar con los suministros y los conocimientos convenientes para maximizar sus ganancias.

La sensación de tener algo suave en la boca y tener la bebida fría es la preferida de todos.

Es buena decisión comprar la cremoladera en Galerias Gamarra y puede ser una decisión rentable.

Es la inversión simplificada para la compañía que tiene que cuidar múltiples factores. La función principal que se precisa en la máquina de cremoladas es que debe apagar la refrigeración cuando la bebida ha alcanzado un punto determinado de espesor.

Esto le permite obtener la pluralidad de cremoladas y cócteles que pueden cambiar en espesor.

La máquina está diseñada de semejante forma que tiene la capacidad de asegurar la calidad en todo momento.

Una máquina cremoladera en Galerias Gamarra le permite conseguir batidos y muchas de las bebidas.

Incluye un contenedor en la parte posterior de la máquina que se usa para descargar el hielo.

El hielo se tritura en la máquina y luego se transfiere a la licuadora, mas no confunda esta máquina con exprimidores de frutas y verduras.

Con independencia de si tiene una máquina de llenado automático o bien de vertido, el producto fluye desde la tolva hacia un tubo o barril congelador y un dispositivo giratorio llamado barrena hace circular la bebida en el tanque mientras se congela, ocasionando la consistencia «fangosa».

Cuando la mezcla se haya congelado a la consistencia deseada (algunas máquinas le dejan ajustarla), su bebida se puede dispensar desde el frente de la máquina.

Ciertos productos que se pueden hacer con una cremoladera en Galerias Gamarra

Malteada

Hemos utilizado exitosamente un batido espeso en una máquina, el tipo líquido, premezclado, es el mejor.

Es imperativo que se utilice en una máquina de accionamiento magnético ya que, conforme nuestra experiencia, la leche atraviesa los sellos del eje en cuestión de días.

El control electrónico asimismo es preferible para sostener los productos lácteos a una temperatura de refrigeración constante

Refrescos y cocteles

Estos se han vuelto muy populares en los últimos años con algunas de las principales cadenas de pubs que ofrecen una mezcla de granizado y sidra o una bebida alcohólica.

Los jarabes premezclados disponibles para adquirir son perfectos para beber solos o agregar un destilado.

Tenga cuidado al poner alcohol de manera directa en la máquina; recuerda que cuanto mayor sea el contenido de alcohol, menor va a ser la temperatura de congelación, lo que significa que una mezcla fuerte actuará con eficacia como anticongelante.

Si va a hacer su propia mezcla de cócteles, pídale a su proveedor que pruebe el producto en una máquina ya antes de comprarlo! Sorbetes y yogurt helado Estos por norma general marchan en una máquina cremoladera en Galerias Gamarra, mas de nuevo, opte por el sistema de accionamiento magnético.

Recuerde que los productos lácteos deben desinfectarse con cierta frecuencia, consulte las pautas del proveedor para esto.

Factores a tener en consideración a la hora de seleccionar una cremoladera en Galerias Gamarra eléctrica

Capacidad

Saber cuántos cremoladas precisa hacer para su heladería o cafetería depende absolutamente de a cuántas personas planea servir.

Esto te va a ayudar a elegir entre encimeras de grano con uno, dos o tres recipientes y de qué tamaño deben ser.

Asegúrese de considerar esto cuando piense en el período pico de su día más ocupado.

Sistema de filtración de agua

¡Los sistemas de filtración de agua bloquean los contaminantes para asistir a mantener sus bebidas limpias, seguras y sabrosas! ayudan a prolongar la vida útil de su equipo al eludir continuamente que los sedimentos, los quistes y las incrustaciones obstruyan el funcionamiento interno de las máquinas.

Además, la filtración hace que sus bebidas sean más claras y visualmente más atractivas.

Al adquirir un sistema de filtración de agua, puede estar seguro de que sus vibrantes y coloridos cremoladas saben tan bien como se ven.

Compresor

El componente primordial de cualquier cremoladera en Galerias Gamarra es el compresor, si la máquina tiene un compresor más económico, probablemente precisará menos energía para funcionar.

Esto no significa necesariamente mayores costes de funcionamiento, puesto que los compresores más potentes funcionarán durante un tiempo significativamente más corto.

Materiales La gran mayoría de las máquinas se venden online ahora, con lo que es difícil tener una idea de la calidad de construcción, mas mire bien todas y cada una las imágenes, intente determinar si el vehículo se ve bien, un buen punto de referencia para ello es el material del que están hechos los paneles exteriores

Si son de acero inoxidable en sitio de plástico, seguramente sea indicativo de los materiales generales y la atención al detalle; si son de acero inoxidable con revestimiento en polvo, mejor aún.

Eléctrico o manual?

Aunque una trituradora de hielo manual es conveniente para moverse por la casa, el jardín y más allí, no sustituye la potencia de una máquina de granizado eléctrica.

Los modelos manuales requieren un buen nivel de fuerza en el brazo para girar la manivela y sostener el dispositivo estable al idéntico tiempo, lo que quiere decir que puede ser demasiado difícil a fin de que los niños y adolescentes jóvenes lo utilicen solos.

El sistema eléctrico hace todo el trabajo duro por usted, lo que en un día caluroso es un alivio bienvenido.

Si está sirviendo a una fiesta, definitivamente deseará lo primero.

Limpieza

Es esencial sostener la máquina cremoladera en Galerias Gamarra limpia con regularidad, puesto que el tanque de mezcla puede cobijar bacterias y otros patógenos si se deja desatendido a lo largo de demasiado tiempo.

Como regla general, la mayor parte de las máquinas deben limpiarse al menos una vez a la semana.

Sin embargo, si emplea leche en sus recetas, deberá limpiar la máquina al final de cada día. Aparte del tanque y las partes móviles del interior, asegúrese de limpiar también la bandeja de goteo debajo del grifo.

Es fácil que esta área se vuelva viscosa y antihigiénica en tanto que la condensación y la mezcla extra salen del grifo.

Mantenimiento

Muchas máquinas emplean una paleta impulsada por eje que, lo que es más esencial, emplea una junta para eludir que el grano se escape por el eje.

Para mantener apropiadamente este sello, la máquina debe ser vaciada, limpiada y la junta reengrasada con lubrificante de grado alimenticio.

Los intervalos recomendados cambian para ello (al igual que la calidad de los sellos), pero cada dos semanas debe ser el tiempo máximo entre servicios (este no es un proceso complicado pero puede ser complicado y toma de treinta a cuarenta minutos para una máquina de dos tinas).

Kit de llenado y mantenimiento automático

La compra de un kit de mantenimiento o llenado automático puede ahorrarle dinero a largo plazo si los componentes internos de su máquina no funcionan correctamente. Algunas máquinas de llenado manual también se pueden convertir en llenado automático utilizando estos kits.

Las mezclas de jarabe a utilizar se pueden incorporar manualmente o bien conectadas a un dispensador de bomba.

asimismo tienen una tapa resellable para garantizar la frescura.

Para cantidades más grandes del producto, posiblemente desee considerar una bolsa.

Recargará menos la máquina, generando más bebidas a la vez.

Esta es también la manera más asequible de adquirir jarabes.

Duración de los jarabes

La mayoría de los jarabes cremoladas disponibles tienen una vida útil de ocho a 10 semanas (antes de que la máquina necesite saneamiento), con lo que el sistema de guía imantada significa un programa de saneamiento de ocho a 10 semanas. También reduce significativamente el peligro de polución cruzada.

Sistema de control

Algunas máquinas utilizan un sistema electrónico para controlar la temperatura, algunos utilizan control mecánico tradicional (o «torque»).

Nuestro consejo es que el sistema mecánico está bien para productos cremoladas, sin embargo, si pretendes ofrecer otros productos, como un batido o un sorbete, entonces opta por los modelos electrónicos puesto que son más versátiles.

Compruebe el nivel de estruendos (dB), jalgunos pueden ser bastante ruidosos y también intrusivos! Algunas preguntas frecuentes sobre el tema

¿Cómo se emplea una máquina cremoladera en Galerias Gamarra?

Cada máquina cambia conforme su empleo correcto.

siempre y en todo momento le primero las instrucciones en el paquete.

Como regla general, la mayor parte opera de forma similar.

Enchufe la máquina, cargue el hielo en la parte superior, asegúrese de haber colocado un recipiente en la salida del hielo para recoger el granizado, presione el botón / interruptor y apaguela nuevamente una vez que se alcance la cantidad deseada de hielo picado o raspado.

Agrega tu jarabe, café o alcohol preferido y disfruta.

¿Cómo marcha una cremoladera en Galerias Gamarra?

Una máquina cremoladera en Galerias Gamarra funciona triturando, rebanando o bien raspando cubos de hielo hasta transformarlos en pedacitos delgados que se semejan a la nieve, prácticamente en todas y cada una las marcas como ventus, hanccop, henkel, gastro corp tienen el idéntico uso, de la lineal de equipos gastronomicos

¿Por qué mi máquina de cremoladas se congela?

Su máquina cremoladera en Galerias Gamarra puede congelarse por varias razones.

Posiblemente el hielo haya quedado atrapado en el mecanismo de trituración o en las cuchillas, impidiendo que se muevan.

Por lo general, esto se puede solucionar dejando que el hielo se funda con el tiempo antes de agregar más.

Las máquinas que usan agitadores se congelan si el hielo en la jarra puede reformarse en un bloque grande.

siempre y en todo momento es mejor agregar los cubos en la parte superior solo cuando esté listo para emplear el aguanieve que se captura a continuación.

Cremoladera en Galerias Gamarra
Cremoladera en Galerias Gamarra