VG 122A VENTUS

Ver ficha tecnica de Máquina Cremoladera VG 122A VENTUS Introducción a la eficiencia en la preparación de cremas y bebidas con la Máquina Cremoladera VG 122A de VENTUS ¿Estás buscando…


Las máquinas cremoladera en Galerias Meylan Ilogran son impresionantemente versátiles y te dejan mezclar cafés helados, capuchinos, limonadas, batidos y también aun cócteles.

Si tienes un bar, una heladería, una tienda de yogures o un restorán, la moka y los cócteles helados seguramente van a ser un placer para la gente.

Si tu negocio es más familiar y joven, las limonadas heladas y los batidos conseguirán una alta calificación entre tus invitados. Aquí hay una guía útil para escoger la máquina cremoladera en Galerias Meylan Ilogran conveniente para usted.

¿Por qué razón debería adquirir una cremoladera en Galerias Meylan Ilogran?

La venta de cremoladas y productos a base de ellos puede resultar sumamente rentable.

Así sea que se trate de su principal fuente de ganancias o desee agregarlo a su menú existente, es esencial contar con los suministros y los conocimientos adecuados para maximizar sus ganancias.

La sensación de tener algo suave en la boca y tener la bebida fría es la preferida de todos.

Es buena resolución comprar la cremoladera en Galerias Meylan Ilogran y puede ser una resolución rentable.

Es la inversión simplificada para la compañía que debe cuidar varios factores. La función principal que se precisa en la máquina de cremoladas es que debe apagar la refrigeración cuando la bebida ha alcanzado un punto determinado de espesor.

Esto le deja conseguir la pluralidad de cremoladas y cócteles que pueden variar en espesor.

La máquina está diseñada de semejante manera que tiene la capacidad de garantizar la calidad en todo momento.

Una máquina cremoladera en Galerias Meylan Ilogran le permite obtener batidos y muchas de las bebidas.

Incluye un contenedor en la parte posterior de la máquina que se usa para descargar el hielo.

El hielo se tritura en la máquina y luego se transfiere a la licuadora, pero no confunda esta máquina con exprimidores de frutas y verduras.

Con independencia de si tiene una máquina de llenado automático o bien de vertido, el producto fluye desde la tolva cara un cilindro o bien barril congelador y un dispositivo giratorio llamado barrena hace circular la bebida en el tanque mientras que se congela, ocasionando la consistencia «fangosa».

Cuando la mezcla se haya congelado a la consistencia deseada (algunas máquinas le permiten ajustarla), su bebida se puede dispensar desde el frente de la máquina.

Algunos productos que se pueden hacer con una cremoladera en Galerias Meylan Ilogran

Malteada

Hemos empleado de forma exitosa un batido espeso en una máquina, el tipo líquido, premezclado, es el mejor.

Es imperativo que se utilice en una máquina de accionamiento magnético puesto que, conforme nuestra experiencia, la leche atraviesa los sellos del eje en cuestión de días.

El control electrónico también es preferible para sostener los productos lácteos a una temperatura de refrigeración constante

Refrescos y cocteles

Estos se han vuelto muy populares en los últimos años con ciertas de las principales cadenas de pubs que ofrecen una mezcla de granizado y sidra o bien una bebida alcohólica.

Los jarabes premezclados disponibles para adquirir son perfectos para beber solos o bien agregar un destilado.

Tenga cuidado al poner alcohol de forma directa en la máquina; recuerda que cuanto mayor sea el contenido de alcohol, menor será la temperatura de congelación, lo que quiere decir que una mezcla fuerte actuará con eficacia como anticongelante.

Si hará su mezcla de cócteles, pídale a su proveedor que pruebe el producto en una máquina antes de comprarlo! Sorbetes y yogurt helado Estos normalmente funcionan en una máquina cremoladera en Galerias Meylan Ilogran, pero de nuevo, opte por el sistema de accionamiento magnético.

Recuerde que los productos lácteos deben desinfectarse habitualmente, consulte las pautas del proveedor para esto.

Factores a tener en cuenta a la hora de elegir una cremoladera en Galerias Meylan Ilogran eléctrica

Capacidad

Saber cuántos cremoladas necesita hacer para su heladería o cafetería depende absolutamente de a cuántas personas planea servir.

Esto te va a ayudar a elegir entre encimeras de granito con uno, dos o bien tres recipientes y de qué tamaño deben ser.

Asegúrese de estimar esto cuando piense en el período pico de su día más ocupado.

Sistema de filtración de agua

¡Los sistemas de filtración de agua bloquean los contaminantes para asistir a mantener sus bebidas limpias, seguras y sabrosas! ayudan a prolongar la vida útil de su equipo al eludir constantemente que los sedimentos, los quistes y las incrustaciones obstruyan el funcionamiento interno de las máquinas.

Además, la filtración hace que sus bebidas sean más claras y visualmente más atractivas.

Al adquirir un sistema de filtración de agua, puede estar seguro de que sus vibrantes y coloridos cremoladas saben tan bien como se ven.

Compresor

El componente principal de cualquier cremoladera en Galerias Meylan Ilogran es el compresor, si la máquina tiene un compresor más económico, seguramente necesitará menos energía para funcionar.

Esto no significa necesariamente mayores costos de funcionamiento, ya que los compresores más potentes van a funcionar durante un tiempo significativamente más corto.

Materiales La gran mayoría de las máquinas se venden on line ahora, con lo que es difícil tener una idea de la calidad de construcción, pero mire bien todas las imágenes, intente determinar si el vehículo se ve bien, un buen punto de referencia para ello es el material del que están hechos los paneles exteriores

Si son de acero inoxidable en lugar de plástico, seguramente sea indicativo de los materiales generales y la atención al detalle; si son de acero inoxidable con revestimiento en polvo, mejor aún.

Eléctrico o manual?

Aunque una trituradora de hielo manual es conveniente para moverse por la casa, el jardín y más allí, no sustituye la potencia de una máquina de granizado eléctrica.

Los modelos manuales requieren un buen nivel de fuerza en el brazo para girar la manivela y mantener el dispositivo estable al exacto tiempo, lo que quiere decir que puede ser demasiado difícil para que los niños y adolescentes jóvenes lo utilicen solos.

El sistema eléctrico hace todo el trabajo duro por usted, lo que en un día caluroso es un alivio bienvenido.

Si está sirviendo a una fiesta, claramente deseará lo primero.

Limpieza

Es esencial mantener la máquina cremoladera en Galerias Meylan Ilogran limpia con regularidad, ya que el tanque de mezcla puede albergar bacterias y otros patógenos si se deja desatendido a lo largo de demasiado tiempo.

Como regla general, la mayoría de las máquinas deben limpiarse por lo menos una vez a la semana.

Sin embargo, si emplea leche en sus recetas, deberá adecentar la máquina al final de cada día. Aparte del tanque y las partes móviles del interior, asegúrese de adecentar también la bandeja de goteo bajo el grifo.

Es simple que esta área se vuelva viscosa y antihigiénica en tanto que la condensación y la mezcla extra salen del grifo.

Mantenimiento

Muchas máquinas utilizan una paleta impulsada por eje que, lo que es más importante, usa una junta para eludir que el grano se escape por el eje.

Para sostener correctamente este sello, la máquina ha de ser vaciada, limpiada y la junta reengrasada con lubrificante de grado alimenticio.

Los intervalos recomendados cambian para esto (al igual que la calidad de los sellos), mas cada dos semanas ha de ser el tiempo máximo entre servicios (este no es un proceso complicado pero puede ser complicado y toma de 30 a cuarenta minutos para una máquina de 2 tinas).

Kit de llenado y mantenimiento automático

La adquiere de un kit de mantenimiento o bien llenado automático puede ahorrarle dinero a largo plazo si los componentes internos de su máquina no marchan correctamente. Algunas máquinas de llenado manual también se pueden convertir en llenado automático usando estos kits.

Las mezclas de jarabe a utilizar se pueden agregar manualmente o bien conectadas a un dispensador de bomba.

asimismo tienen una tapa resellable para asegurar la frescura.

Para cantidades más grandes del producto, es posible que desee considerar una bolsa.

Recargará menos la máquina, produciendo más bebidas a la vez.

Esta es también la manera más barata de adquirir jarabes.

Duración de los jarabes

La mayoría de los jarabes cremoladas libres tienen una vida útil de 8 a 10 semanas (antes de que la máquina necesite saneamiento), por lo que el sistema de guía imantada significa un programa de saneamiento de 8 a diez semanas. También reduce significativamente el riesgo de polución cruzada.

Sistema de control

Algunas máquinas usan un sistema electrónico para supervisar la temperatura, ciertos usan control mecánico tradicional (o «torque»).

Nuestro consejo es que el sistema mecánico está bien para productos cremoladas, sin embargo, si pretendes ofrecer otros productos, como un batido o bien un sorbete, entonces opta por los modelos electrónicos en tanto que son más versátiles.

verifique el nivel de estruendos (dB), jalgunos pueden ser bastante ruidosos y también intrusivos! Algunas preguntas usuales sobre el tema

¿Cómo se utiliza una máquina cremoladera en Galerias Meylan Ilogran?

Cada máquina varía según su empleo correcto.

siempre y en toda circunstancia le primero las instrucciones en el paquete.

Como regla general, la mayor parte opera de manera similar.

Enchufe la máquina, cargue el hielo en la parte superior, asegúrese de haber colocado un recipiente en la salida del hielo para recoger el granizado, presione el botón / interruptor y apaguela nuevamente una vez que se alcance la cantidad deseada de hielo picado o bien raspado.

Añade tu jarabe, café o bien alcohol favorito y disfruta.

¿Cómo funciona una cremoladera en Galerias Meylan Ilogran?

Una máquina cremoladera en Galerias Meylan Ilogran marcha triturando, rebanando o bien raspando cubos de hielo hasta transformarlos en pedacitos delgados que se asemejan a la nieve, casi en todas las marcas como ventus, hanccop, henkel, gastro corp tienen el exacto empleo, de la lineal de equipos gastronomicos

¿Por qué mi máquina de cremoladas se congela?

Su máquina cremoladera en Galerias Meylan Ilogran puede congelarse por múltiples razones.

Es posible que el hielo haya quedado atrapado en el mecanismo de trituración o en las cuchillas, impidiendo que se muevan.

Por lo general, esto se puede solucionar dejando que el hielo se funda con el tiempo ya antes de agregar más.

Las máquinas que usan agitadores se congelan si el hielo en la jarra puede reformarse en un bloque grande.

siempre y en toda circunstancia es mejor añadir los cubos en la parte superior solo cuando esté listo para emplear el aguanieve que se atrapa a continuación.

Cremoladera en Galerias Meylan Ilogran
Cremoladera en Galerias Meylan Ilogran