VG 122A VENTUS
Ver ficha tecnica de Máquina Cremoladera VG 122A VENTUS Introducción a la eficiencia en la preparación de cremas y bebidas con la Máquina Cremoladera VG 122A de VENTUS ¿Estás buscando…
Si tu negocio es más familiar y joven, las limonadas heladas y los batidos obtendrán una alta calificación entre tus invitados. Aquí hay una guía útil para escoger la máquina cremoladera en Mercado Arturo adecuada para usted.
¿Por qué razón debería adquirir una cremoladera en Mercado Arturo?
La venta de cremoladas y productos a base de ellos puede resultar sumamente rentable.
Así sea que se trate de su principal fuente de ganancias o bien desee agregarlo a su menú existente, es esencial contar con los suministros y los conocimientos adecuados para maximizar sus ganancias.
La sensación de tener algo suave en la boca y tener la bebida fría es la favorita de todos.
Es buena resolución comprar la cremoladera en Mercado Arturo y puede ser una decisión rentable.
Es la inversión simplificada para la compañía que debe cuidar múltiples factores. La función primordial que se precisa en la máquina de cremoladas es que debe apagar la refrigeración cuando la bebida ha alcanzado un punto determinado de espesor.
Esto le deja conseguir la pluralidad de cremoladas y cócteles que pueden variar en espesor.
La máquina está diseñada de semejante forma que tiene la capacidad de asegurar la calidad en todo momento.
Una máquina cremoladera en Mercado Arturo le permite conseguir batidos y muchas de las bebidas.
Incluye un contenedor en la parte trasera de la máquina que se emplea para descargar el hielo.
El hielo se tritura en la máquina y luego se transfiere a la licuadora, mas no confunda esta máquina con exprimidores de frutas y verduras.
Independientemente de si tiene una máquina de llenado automático o de vertido, el producto fluye desde la tolva cara un tubo o bien barril congelador y un dispositivo giratorio llamado barrena hace circular la bebida en el tanque mientras se congela, causando la consistencia «fangosa».
Cuando la mezcla se haya congelado a la consistencia deseada (algunas máquinas le dejan ajustarla), su bebida se puede dispensar desde el frente de la máquina.
Ciertos productos que se pueden hacer con una cremoladera en Mercado Arturo
Malteada
Hemos utilizado de manera exitosa un batido espeso en una máquina, el tipo líquido, premezclado, es el mejor.
Es imperativo que se utilice en una máquina de accionamiento magnético en tanto que, según nuestra experiencia, la leche atraviesa los sellos del eje en cuestión de días.
El control electrónico también es preferible para sostener los productos lácteos a una temperatura de refrigeración constante
Refrescos y cocteles
Estos se han vuelto muy populares en los últimos tiempos con ciertas de las principales cadenas de pubs que ofrecen una mezcla de granizado y sidra o bien una bebida alcohólica.
Los jarabes premezclados libres para comprar son perfectos para tomar solos o bien añadir un destilado.
Tenga cuidado al poner alcohol directamente en la máquina; recuerda que cuanto mayor sea el contenido de alcohol, menor va a ser la temperatura de congelación, lo que significa que una mezcla fuerte actuará con eficacia como anticongelante.
Si va a hacer su mezcla de cócteles, pídale a su distribuidor que pruebe el producto en una máquina antes de comprarlo! Sorbetes y yogurt helado Estos por norma general funcionan en una máquina cremoladera en Mercado Arturo, pero nuevamente, opte por el sistema de accionamiento magnético.
Recuerde que los productos lácteos deben desinfectarse habitualmente, consulte las pautas del distribuidor para esto.
Factores a tener en consideración a la hora de elegir una cremoladera en Mercado Arturo eléctrica
Capacidad
Saber cuántos cremoladas precisa hacer para su heladería o bien cafetería depende totalmente de a cuántas personas planea servir.
Esto te va a ayudar a seleccionar entre encimeras de granito con 1, 2 o tres recipientes y de qué tamaño deben ser.
Asegúrese de considerar esto cuando piense en el período pico de su día más ocupado.
Sistema de filtración de agua
¡Los sistemas de filtración de agua bloquean los contaminantes para asistir a mantener sus bebidas limpias, seguras y sabrosas! ayudan a prolongar la vida útil de su equipo al eludir constantemente que los sedimentos, los quistes y las incrustaciones obstruyan el funcionamiento interno de las máquinas.
Además, la filtración hace que sus bebidas sean más claras y visualmente más atractivas.
Al comprar un sistema de filtración de agua, puede estar seguro de que sus vibrantes y coloridos cremoladas saben tan bien como se ven.
Compresor
El componente principal de cualquier cremoladera en Mercado Arturo es el compresor, si la máquina tiene un compresor más económico, seguramente necesitará menos energía para funcionar.
Esto no significa necesariamente mayores costes de funcionamiento, en tanto que los compresores más potentes van a funcionar durante un tiempo significativamente más corto.
Materiales La enorme mayoría de las máquinas se venden on-line ahora, por lo que es difícil tener una idea de la calidad de construcción, pero mire bien todas y cada una las imágenes, intente determinar si el automóvil se ve bien, un buen punto de referencia para esto es el material del que están hechos los paneles exteriores
Si son de acero inoxidable en sitio de plástico, seguramente sea indicativo de los materiales generales y la atención al detalle; si son de acero inoxidable con recubrimiento en polvo, mejor aún.
Eléctrico o bien manual?
Aunque una trituradora de hielo manual es conveniente para moverse por la casa, el jardín y más allí, no sustituye la potencia de una máquina de granizado eléctrica.
Los modelos manuales requieren un buen nivel de fuerza en el brazo para girar la manivela y mantener el dispositivo estable al mismo tiempo, lo que significa que puede ser demasiado bastante difícil para que los niños y adolescentes jóvenes lo empleen solos.
El sistema eléctrico hace todo el trabajo duro por usted, lo que en un día caluroso es un alivio bienvenido.
Si está sirviendo a una celebración, claramente querrá lo primero.
Limpieza
Es importante mantener la máquina cremoladera en Mercado Arturo limpia con regularidad, ya que el tanque de mezcla puede albergar bacterias y otros patógenos si se deja desatendido a lo largo de demasiado tiempo.
Como regla general, la mayoría de las máquinas deben limpiarse por lo menos una vez a la semana.
Sin embargo, si usa leche en sus recetas, va a deber adecentar la máquina al final de cada día. Además del tanque y las partes móviles del interior, asegúrese de adecentar asimismo la bandeja de goteo bajo el grifo.
Es fácil que esta área se vuelva viscosa y antihigiénica puesto que la condensación y la mezcla extra salen del grifo.
Mantenimiento
Muchas máquinas utilizan una paleta impulsada por eje que, lo que es más importante, usa una junta para evitar que el grano se escape por el eje.
Para mantener apropiadamente este sello, la máquina ha de ser vaciada, limpiada y la junta reengrasada con lubrificante de grado alimenticio.
Los intervalos recomendados varían para ello (al igual que la calidad de los sellos), mas cada dos semanas ha de ser el tiempo máximo entre servicios (este no es un proceso complicado mas puede ser complicado y toma de 30 a cuarenta minutos para una máquina de dos tinas).
Kit de llenado y mantenimiento automático
La compra de un kit de mantenimiento o llenado automático puede ahorrarle dinero a largo plazo si los componentes internos de su máquina no funcionan correctamente. Algunas máquinas de llenado manual asimismo se pueden convertir en llenado automático utilizando estos kits.
Las mezclas de jarabe a emplear se pueden agregar manualmente o conectadas a un dispensador de bomba.
También tienen una tapa resellable para asegurar la frescura.
Para cantidades más grandes del producto, posiblemente desee considerar una bolsa.
Recargará menos la máquina, generando más bebidas a la vez.
Esta es asimismo la forma más asequible de comprar jarabes.
Duración de los jarabes
La mayoría de los jarabes cremoladas libres tienen una vida útil de 8 a diez semanas (antes de que la máquina necesite saneamiento), por lo que el sistema de guía magnética significa un programa de saneamiento de ocho a 10 semanas. También reduce significativamente el riesgo de contaminación cruzada.
Sistema de control
Algunas máquinas emplean un sistema electrónico para controlar la temperatura, ciertos emplean control mecánico tradicional (o «torque»).
Nuestro consejo es que el sistema mecánico está bien para productos cremoladas, sin embargo, si pretendes ofrecer otros productos, como un batido o bien un sorbete, entonces opta por los modelos electrónicos ya que son más versátiles.
verifique el nivel de ruido (dB), jalgunos pueden ser bastante estruendosos y también intrusivos! Algunas preguntas frecuentes sobre el tema
¿Cómo se emplea una máquina cremoladera en Mercado Arturo?
Cada máquina varía según su empleo correcto.
siempre y en todo momento le primero las instrucciones en el paquete.
Como regla general, la mayor parte opera de forma similar.
Enchufe la máquina, cargue el hielo en la parte superior, asegúrese de haber colocado un recipiente en la salida del hielo para recoger el granizado, presione el botón / interruptor y apaguela nuevamente en el momento en que se alcance la cantidad deseada de hielo picado o bien raspado.
Agrega tu jarabe, café o bien alcohol preferido y disfruta.
¿Cómo funciona una cremoladera en Mercado Arturo?
Una máquina cremoladera en Mercado Arturo funciona triturando, rebanando o raspando cubos de hielo hasta transformarlos en pedacitos delgados que se asemejan a la nieve, casi en todas las marcas como ventus, hanccop, henkel, gastro corp tienen el idéntico uso, de la lineal de equipos gastronomicos
¿Por qué mi máquina de cremoladas se congela?
Su máquina cremoladera en Mercado Arturo puede congelarse por varias razones.
Posiblemente el hielo haya quedado atrapado en el mecanismo de trituración o en las cuchillas, impidiendo que se muevan.
Por lo general, esto se puede solventar dejando que el hielo se funda con el tiempo antes de añadir más.
Las máquinas que utilizan agitadores se congelan si el hielo en la jarra puede reformarse en un bloque grande.
siempre y en toda circunstancia es mejor añadir los cubos en la parte superior solo cuando esté listo para usar el aguanieve que se atrapa a continuación.
