VG 122A VENTUS
Ver ficha tecnica de Máquina Cremoladera VG 122A VENTUS Introducción a la eficiencia en la preparación de cremas y bebidas con la Máquina Cremoladera VG 122A de VENTUS ¿Estás buscando…
Si tu negocio es más familiar y joven, las limonadas heladas y los batidos obtendrán una alta calificación entre tus invitados. Aquí hay una guía útil para elegir la máquina cremoladera en Santa Rosa conveniente para usted.
¿Por qué razón debería comprar una cremoladera en Santa Rosa?
La venta de cremoladas y productos a base de ellos puede resultar sumamente rentable.
Así sea que se trate de su principal fuente de ganancias o desee agregarlo a su menú existente, es importante contar con los suministros y los conocimientos convenientes para aumentar al máximo sus ganancias.
La sensación de tener algo suave en la boca y tener la bebida fría es la favorita de todos.
Es buena resolución adquirir la cremoladera en Santa Rosa y puede ser una decisión rentable.
Es la inversión simplificada para la empresa que tiene que cuidar varios factores. La función principal que se precisa en la máquina de cremoladas es que debe apagar la refrigeración cuando la bebida ha alcanzado un punto determinado de espesor.
Esto le permite conseguir la variedad de cremoladas y cócteles que pueden variar en espesor.
La máquina está diseñada de semejante manera que tiene la capacidad de garantizar la calidad en todo momento.
Una máquina cremoladera en Santa Rosa le deja obtener batidos y muchas de las bebidas.
Incluye un contenedor en la parte trasera de la máquina que se usa para descargar el hielo.
El hielo se tritura en la máquina y luego se transfiere a la licuadora, pero no confunda esta máquina con exprimidores de frutas y verduras.
Independientemente de si tiene una máquina de llenado automático o bien de vertido, el producto fluye desde la tolva hacia un cilindro o bien barril congelador y un dispositivo giratorio llamado barrena hace circular la bebida dentro del tanque mientras se congela, ocasionando la consistencia «fangosa».
Cuando la mezcla se haya congelado a la consistencia deseada (algunas máquinas le dejan ajustarla), su bebida se puede dispensar desde el frente de la máquina.
Ciertos productos que se pueden hacer con una cremoladera en Santa Rosa
Malteada
Hemos empleado de forma exitosa un batido espeso en una máquina, el tipo líquido, premezclado, es el mejor.
Es imperativo que se utilice en una máquina de accionamiento magnético puesto que, según nuestra experiencia, la leche atraviesa los sellos del eje en cuestión de días.
El control electrónico también es preferible para mantener los productos lácteos a una temperatura de refrigeración constante
Refrescos y cocteles
Estos se han vuelto muy populares en los últimos tiempos con algunas de las primordiales cadenas de pubs que ofrecen una mezcla de granizado y sidra o bien una bebida alcohólica.
Los jarabes premezclados disponibles para comprar son perfectos para tomar solos o agregar un destilado.
Tenga cuidado al poner alcohol directamente en la máquina; recuerda que cuanto mayor sea el contenido de alcohol, menor va a ser la temperatura de congelación, lo que quiere decir que una mezcla fuerte actuará de forma eficaz como anticongelante.
Si hará su mezcla de cócteles, pídale a su distribuidor que pruebe el producto en una máquina antes de comprarlo! Sorbetes y yogurt helado Estos generalmente funcionan en una máquina cremoladera en Santa Rosa, mas nuevamente, opte por el sistema de accionamiento magnético.
Recuerde que los productos lácteos deben desinfectarse frecuentemente, consulte las pautas del proveedor para esto.
Factores a tomar en consideración en el momento de seleccionar una cremoladera en Santa Rosa eléctrica
Capacidad
Saber cuántos cremoladas precisa hacer para su heladería o bien cafetería depende totalmente de a cuántas personas planea servir.
Esto te ayudará a elegir entre encimeras de grano con uno, dos o bien 3 recipientes y de qué tamaño deben ser.
Asegúrese de estimar esto cuando piense en el período pico de su día más ocupado.
Sistema de filtración de agua
¡Los sistemas de filtración de agua bloquean los contaminantes para asistir a sostener sus bebidas limpias, seguras y sabrosas! ayudan a prolongar la vida útil de su equipo al eludir constantemente que los sedimentos, los quistes y las incrustaciones obstruyan el funcionamiento interno de las máquinas.
Además, la filtración hace que sus bebidas sean más claras y visualmente más atractivas.
Al comprar un sistema de filtración de agua, puede estar seguro de que sus vibrantes y coloridos cremoladas saben tan bien como se ven.
Compresor
El componente principal de cualquier cremoladera en Santa Rosa es el compresor, si la máquina tiene un compresor más económico, seguramente necesitará menos energía para funcionar.
Esto no significa necesariamente mayores costos de funcionamiento, ya que los compresores más potentes funcionarán durante un tiempo significativamente más corto.
Materiales La enorme mayoría de las máquinas se venden on-line ahora, con lo que es bastante difícil tener una idea de la calidad de construcción, mas mire bien todas y cada una las imágenes, intente determinar si el automóvil se ve bien, un buen punto de referencia para ello es el material del que están hechos los paneles exteriores
Si son de acero inoxidable en sitio de plástico, probablemente sea indicativo de los materiales generales y la atención al detalle; si son de acero inoxidable con revestimiento en polvo, mejor aún.
Eléctrico o manual?
Aunque una trituradora de hielo manual es conveniente para moverse por la casa, el jardín y más allá, no reemplaza la potencia de una máquina de granizado eléctrica.
Los modelos manuales requieren un buen nivel de fuerza en el brazo para girar la manivela y sostener el dispositivo estable al idéntico tiempo, lo que significa que puede ser demasiado difícil a fin de que los niños y adolescentes jóvenes lo usen solos.
El sistema eléctrico hace todo el trabajo duro por usted, lo que en un día caluroso es un alivio bienvenido.
Si está sirviendo a una fiesta, definitivamente deseará lo primero.
Limpieza
Es esencial sostener la máquina cremoladera en Santa Rosa limpia de forma regular, puesto que el tanque de mezcla puede cobijar bacterias y otros patógenos si se deja desatendido a lo largo de demasiado tiempo.
Como regla general, la mayor parte de las máquinas deben limpiarse por lo menos una vez a la semana.
Sin embargo, si emplea leche en sus recetas, deberá limpiar la máquina al final de cada día. Además del tanque y las partes móviles del interior, asegúrese de limpiar también la bandeja de goteo debajo del grifo.
Es simple que esta área se vuelva viscosa y antihigiénica ya que la condensación y la mezcla extra salen del grifo.
Mantenimiento
Muchas máquinas emplean una paleta impulsada por eje que, lo que es más esencial, utiliza una junta para evitar que el grano se escape por el eje.
Para mantener apropiadamente este sello, la máquina ha de ser vaciada, limpiada y la junta reengrasada con lubrificante de grado alimenticio.
Los intervalos recomendados varían para ello (al igual que la calidad de los sellos), pero cada dos semanas debe ser el tiempo máximo entre servicios (este no es un proceso complicado pero puede ser complicado y toma de treinta a 40 minutos para una máquina de 2 tinas).
Kit de llenado y mantenimiento automático
La compra de un kit de mantenimiento o llenado automático puede ahorrarle dinero a largo plazo si los componentes internos de su máquina no funcionan correctamente. Algunas máquinas de llenado manual asimismo se pueden transformar en llenado automático usando estos kits.
Las mezclas de jarabe a utilizar se pueden incorporar manualmente o bien conectadas a un dispensador de bomba.
También tienen una tapa resellable para garantizar la frescura.
Para cantidades más grandes del producto, es posible que desee estimar una bolsa.
Recargará menos la máquina, produciendo más bebidas a la vez.
Esta es también la manera más barata de adquirir jarabes.
Duración de los jarabes
La mayoría de los jarabes cremoladas disponibles tienen una vida útil de ocho a diez semanas (antes de que la máquina necesite saneamiento), con lo que el sistema de guía magnética significa un programa de saneamiento de ocho a diez semanas. También reduce significativamente el riesgo de polución cruzada.
Sistema de control
Algunas máquinas usan un sistema electrónico para controlar la temperatura, ciertos usan control mecánico tradicional (o «torque»).
Nuestro consejo es que el sistema mecánico está bien para productos cremoladas, sin embargo, si pretendes ofrecer otros productos, como un batido o un sorbete, entonces opta por los modelos electrónicos en tanto que son más versátiles.
verifique el nivel de estruendos (dB), jalgunos pueden ser bastante estruendosos y también intrusivos! Algunas preguntas frecuentes sobre el tema
¿Cómo se emplea una máquina cremoladera en Santa Rosa?
Cada máquina varía según su empleo correcto.
siempre y en todo momento le primero las instrucciones en el paquete.
Como regla general, la mayor parte opera de manera similar.
Enchufe la máquina, cargue el hielo en la parte superior, asegúrese de haber colocado un recipiente en la salida del hielo para recoger el granizado, presione el botón / interruptor y apaguela de nuevo una vez que se alcance la cantidad deseada de hielo picado o raspado.
Agrega tu jarabe, café o alcohol favorito y disfruta.
¿Cómo marcha una cremoladera en Santa Rosa?
Una máquina cremoladera en Santa Rosa marcha triturando, rebanando o bien raspando cubos de hielo hasta transformarlos en pedacitos delgados que se semejan a la nieve, casi en todas las marcas como ventus, hanccop, henkel, gastro corp tienen el mismo uso, de la lineal de equipos gastronomicos
¿Por qué razón mi máquina de cremoladas se congela?
Su máquina cremoladera en Santa Rosa puede congelarse por múltiples razones.
Posiblemente el hielo haya quedado atrapado en el mecanismo de trituración o en las cuchillas, impidiendo que se muevan.
Por lo general, esto se puede solucionar dejando que el hielo se funda con el tiempo ya antes de añadir más.
Las máquinas que utilizan agitadores se congelan si el hielo en la jarra puede reformarse en un bloque grande.
siempre y en todo momento es mejor añadir los cubos en la parte superior solo cuando esté listo para usar el aguanieve que se atrapa a continuación.
