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Freidoras a gas en Centro Comercial Unicentro
Si tienes una pizzería, un restorán o mejor aún una freidora en Centro Comercial Unicentro, las Freidoras de gas en Centro Comercial Unicentro es una herramienta imprescindible para conseguir de forma rápida una genial fritura.
disponible en el mercado asimismo para uso doméstico, las Freidoras de gas en Centro Comercial Unicentro le permite obtener platos deliciosos y particularmente sabrosos.
Averigüemos más sobre las freidoras de gas en Centro Comercial Unicentro. La amplia gama de modelos de Freidoras de gas en Centro Comercial Unicentro te permite elegir el que mejor se amolda a tus necesidades, así sea para hostelería o bien para empleo doméstico
Pero para hacer una elección cuidadosa hay que tomar en consideración capacidad, estructura y facilidad de uso.
Generalmente, una freidora a gas en Centro Comercial Unicentro está fabricada íntegramente en acero resistente y además de esto está equipada con patas regulables en altura para poder utilizarla con mayor comodidad.
En cambio, las tinas y los revestimientos externos están hechos de acero al níquel y las esquinas de las tinas están redondeadas para asegurar una limpieza fácil y completa.
además de esto, tiene un fondo moldeado y una encimera antidesbordamiento.
Las Freidoras a gas en Centro Comercial Unicentro siempre tiene una zona grande y fría en la parte inferior, donde se vierten las impurezas, mientras que el aceite se descarga mediante un grifo de drenaje en una bandeja de recogida pertrechada con un filtro dentro del compartimento.
Para calentar se debe encender un quemador tubular de acero inoxidable, pero por seguridad es preciso verificar si la categoría de la freidora en Centro Comercial Unicentro y el género de gas corresponden con el grupo y categoría de gas libre ya sea en el lugar de trabajo o en la cocina.
Las Freidoras a gas en Centro Comercial Unicentro funcionan con gas natural o gas licuado GLP.
Freidora eléctrica en Centro Comercial Unicentro
La freidora eléctrica en Centro Comercial Unicentro es una herramienta ideal para quienes tienen un negocio de restauración y también para quienes quieren realizar platos deliciosos en casa, pero la elección debe hacerse con cuidado para satisfacer adecuadamente sus necesidades.
Fácil de emplear, cómoda y práctica, y también simple de sostener, la freidora eléctrica en Centro Comercial Unicentro marcha sencillamente conectando la toma de corriente, entonces basta con configurar la temperatura del aceite y dejar que se caliente para obtener una fritura excepcional.
La característica clave de la freidora eléctrica en Centro Comercial Unicentro es calentar la temperatura del aceite más veloz y mantenerla uniforme.
¡Averigüemos más sobre este producto! Existen muchos géneros de freidoras eléctricas en Centro Comercial Unicentro en el mercado que difieren en estructura, función y capacidad.
Estos incluyen profesionales, semiprofesionales y evidentemente asimismo los de empleo doméstico.
Elegir una freidora en Centro Comercial Unicentro
Al elegir este aparato, los aspectos a considerar se refieren eminentemente a la capacidad interna, el tamaño, la canasta y la presencia de una tapa.
La freidora eléctrica en Centro Comercial Unicentro ha de ser siempre y en todo momento de acero inoxidable, material que garantiza la máxima higiene y sencillez de limpieza.
También debe estar equipado con un filtro de olores, en general puesto debajo de la tapa, que reduce en buena medida el fragancia a comida frita. Además, semeja preferible seleccionar el que tiene una cesta rectangular de acero inoxidable, pero el termostato que indica la temperatura es fundamental, de esta manera como el grifo para vaciar el aceite.
Es importante que el depósito de aceite sea extraíble, en especial si la freidora en Centro Comercial Unicentro no tiene cilindro de desagüe.
Para no ser propenso a las quemaduras es esencial que el asa o bien asas de la cesta sean seguras de usar.
Otro aspecto esencial de la freidora eléctrica en Centro Comercial Unicentro es escoger un modelo con botón de encendido/apagado, lo como es preciso para eludir pequeños accidentes.
Para evaluar la capacidad interna de la freidora en Centro Comercial Unicentro es preciso tener en consideración el número de personas para las que se debe utilizar.
Cómo lograr una patata frita crujiente
Conseguir una fritura perfecta a primer aspecto semeja cosa fácil, mas para que quede crujiente hay que tener en cuenta algunos pequeños pero bellos trucos.
Una fritura perfecta, de hecho, tiene sus pequeños secretos que la hacen exquisita y apetecible, aunque como todos sabemos, no se debe abusar de ella para eludir aumentar las grasas y singularmente los triglicéridos.
¡Veamos de qué forma preparar una fritura crujiente! Sartén, freidora en Centro Comercial Unicentro y aceite de alta calidad Lo primero que hay que hacer es llevar a temperatura entorno los alimentos a freír, ya sean patatas, calabacines, carne, pescado o bien otros, y cuidar a secarlos bien.
Para freír utiliza preferiblemente aceite de oliva virgen extra o aceite de cacahuete, ya que resisten mejor las elevadas temperaturas sin deteriorarse.
Utilice una sartén de hierro o acero o una freidora en Centro Comercial Unicentro con termostato para escoger el calor del aceite.
Si escoges la sartén, cerciórate de que tenga los bordes altos, ideal para emplear la cantidad de aceite necesaria para obtener una buena fritura. Freír unas pocas piezas al unísono en abundante aceite: de media se precisa en torno a un litro de aceite por kilo de producto.
No freír múltiples veces en el exacto aceite pues la grasa a elevadas temperaturas expuesta al aire da sitio a un proceso de humillación que desarrolla sustancias nocivas.
Después de freír, escurra el alimento con una espumadera.
Coloca los trozos de fritura sobre papel de cocina a fin de que absorba el exceso de grasa, luego agrega la sal.
Para una fritura sin grasa, la mejor solución es la freidora en Centro Comercial Unicentro que, como ya se mentó, tiene la ventaja de permitir elegir el calor del aceite con el termostato, que es preferible mantener alrededor de ciento cincuenta ° C – 180 ° C.
De hecho, a esta temperatura, se forma una costra en los comestibles que complica la entrada de grasas en los alimentos.
¿Cuánto aceite emplear en nuestras frituras?
Las frituras son muy apetecibles y es bastante difícil renunciar al delicioso sabor de:
- Patatas fritas
- Carnes
- Pescados
- Verduras y todo aquello que sumergido en aceite adquiere un aspecto muy sugerente.
¿Cómo obtener una buena fritura y cuánto aceite se necesita a fin de que los alimentos adquieran el dorado perfecto?
Primero precisas usar aceite de oliva virgen extra o aceite de maní, luego precisas tener una buena sartén o bien una freidora en Centro Comercial Unicentro Finalmente necesitas saber la cantidad de aceite que precisas para freír.
La cantidad adecuada de aceite para conseguir una fritura perfecta normalmente está relacionada con la cantidad de producto a freír.
Es habitual recubrir con aceite los alimentos a freír Pero para ser más precisos podemos decir que la cantidad adecuada de aceite a utilizar para freír es diez veces superior al peso del alimento.
Qué es lo que significa eso?
Que si tenemos que freír uno kg de patatas o carne o pescado debemos usar un litro de aceite y dividir las fases en 10 cada una de 100 g.
Es absolutamente errado freír con un poco de aceite, por el hecho de que, aunque lleve menos tiempo, el alimento se verá grasosa y el color no va a ser nada uniforme.
Además, para conseguir una buena fritura, jamás pongas demasiada comida en el aceite, puesto que se puede pegar y además baja la temperatura de la fritura.
Por ello, poner siempre y en todo momento cuando menos un litro de aceite si bien el comestible a freír pese menos de un kilo.
Para conseguir un alimento frito sin grasa, suba la temperatura al menos de ciento cincuenta grados a 180 y los comestibles se fríen sin grasa y harán menos daño.
Cuando el comestible ha formado una costra en la superficie, el aceite ya no penetra y las grasas no entran.
Para conjuntar el dorado de la superficie y la cocción interna, utilice comestibles pequeños.
Donde comprar esta freidora en Centro Comercial Unicentro
Esta freidora en Centro Comercial Unicentro la puedes comprar en nuestra tienda de venta de equipos de gastronomía, experta en marcas como Ventus, Hancoop, Henkel, etc
