¿Quieres abrir un restaurante de sushi y tener éxito en el mercado gastronómico peruano? Entonces debes estar preparado con todo lo necesario. Pero, ¿qué es lo que realmente necesitas para iniciar tu restaurante de sushi y asegurarte de que sea un éxito? En este artículo, te brindaremos toda la información que necesitas para lograrlo.
La demanda de sushi en Perú sigue en aumento
El sushi es uno de los platillos favoritos de los peruanos y cada vez más personas buscan un lugar donde puedan disfrutar de un buen sushi en compañía. Por lo tanto, si quieres abrir un negocio rentable, es importante investigar qué es lo que la gente busca y en qué tipo de platillos están invirtiendo su dinero. No te pierdas la oportunidad de aumentar tus ingresos con un producto de alta demanda.
Todo lo que necesitas para iniciar tu restaurante de sushi
La infraestructura es importante, pero aún más lo son los implementos necesarios para preparar los productos. Aquí te presentamos los elementos clave que debes tener en tu restaurante de sushi:
- Mesas de acero: Para poder preparar los rolls de manera adecuada, es necesario contar con mesas de acero, ya que evitan la aparición de microorganismos y son ideales para la manipulación de alimentos.
- Mesa central: La mesa central es un elemento clave para la preparación de los productos.
- Vitrina mantenedora: La vitrina mantenedora es esencial para exhibir en todo momento lo que tienes para ofrecer.
Además de estos elementos, no debes olvidarte de los siguientes implementos: cuchillos, extractor de humo, refrigerador y congelador industrial, cristalería, loza, entre otros.
Innovación es la clave del éxito
Tener todos los implementos necesarios no es suficiente para asegurarte el éxito de tu restaurante de sushi. La innovación es fundamental y juega un rol crucial en el éxito de tu negocio. Por eso, es importante que en tu vitrina mantenedora puedas cambiar las preparaciones cada mes y probar nuevos sabores y presentaciones.
Deja que los especialistas de Equipo70 te asesoren
Si ya tienes tu proyecto de restaurante de sushi en mente y solo te falta la implementación, no lo pienses más y déjate asesorar por los especialistas en implementación gastronómica de Equipo70. Somos líderes en este tipo de mercado en todo Perú y
sabemos cómo llevar a cabo una implementación exitosa. Contamos con un equipo altamente capacitado y experimentado que te brindará todo el apoyo que necesitas para llevar a cabo tu proyecto.
Desde el diseño de tu restaurante hasta la implementación de tus elementos clave, estamos a tu disposición para brindarte un servicio integral que garantice el éxito de tu negocio. Además, te ofrecemos asesoramiento constante y un seguimiento exhaustivo para asegurarnos de que todo está funcionando correctamente.
No esperes más y déjanos ayudarte a lograr el éxito con tu restaurante de sushi. Con Equipo70, estás en buenas manos. Contáctanos hoy mismo para recibir un presupuesto personalizado y empezar a dar forma a tu proyecto. ¡Te esperamos!
